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「メタボレスラボ」さん、「パンブエノ」さんのご紹介。
こんばんは。

「メタボレスラボ」さん、「パンブエノ」さん
ご紹介です。
メタボレスラボ https://metaboless-labo.stores.jp/items/5d95463bbc45ac211708bdd8
パンブエノ http://picpanzee.com/panbueno.0501


メタボレスラボさんは、こうじ江部粉を発売しておられます。  
江部粉専門のベーカリーPan bueno(パンブエノ)さんが
糖質制限な『こうじ江部粉パン』を作っておられます。
プレーン、シナモン、クルミ、抹茶クリームチーズ、
ハリネズミチョコチョコ、ジャックオーランタンなどの
様々なこうじ江部粉パンを販売中です。
さらに新作の糖質制限パンもどんどん登場のようです。血糖値上昇ほとんどなしなのは私が実験で確認済みです。
また美味しさも私が保証致します。読者の皆さん、是非一度お運びあれ。

こうじ江部粉の命名は、
『江部こうじ』と『紅こうじ』『米こうじ』
を掛け合わせて誕生したそうです。
 
『京都江部粉』『こうじ江部粉』
はいずれも、研究開発段階で、私が自己測定器で血糖値を何度も何度も検査して、
調整を重ねて、やっと完成にこぎつけた珠玉の逸品です。
まさに血と汗と涙の一品です。
 
糖質制限なパンが、簡単に作成できます。
日本全国の糖質セイゲニストでパン好きの方々、
是非一度、お試しあれ。
 
 
江部康二
 
 
☆☆☆
以下は
メタボレスラボさんからの紹介文です。
 
【メタボレスラボは「こうじ江部粉」を販売しています。
こうじ江部粉は、高雄病院の江部康二先生にご監修いただいた京都江部粉をベースに、
紅麹と米麹をミックスして作られた糖質セイゲニストのためのミックス粉です。
 
特長は下記のとおりです。
こうじ江部粉を使用すると、糖質を抑えた食物繊維たっぷりのパン、
お菓子を作ることができます。
こうじ江部粉に含まれている糖質量は100gあたり11.0g(エリスリトールを除く)、
食物繊維量は23.4gです。
パンにすると、糖質量は100gあたり約5.8g(エリスリトールを除く)で、
一般的なロールパンに比べると糖質は
88%もカットされ、食物繊維量は12.3gで約6倍にもなります。
 
こうじ江部粉は癖の強いふすま、大豆粉を使用しておりませんので食べやすく、
こんにゃく配合により、パンにモチモチした食感を与えます。
 
こうじ江部粉には2種類の麹を配合しております。
米麹はパン生地のソフト化と、ほのかに甘い香り(発酵香)の付与が期待できます。
紅麹はモナコリンK、GABAを含み、健康食品素材として注目されております。
紅麹配合により、うっすらとかわいい色がつきます。
是非一度、癖になる不思議な味覚と食感をお楽しみください!】
コメント
新型コロナとBCG
江部先生、こんばんは

BCGと新型コロナに関するデータが出て来ました。

①台湾のトップ研究機関所属の研究者からもBCGとCOVID-19の相関分析。

BCG義務国を非義務国と比べると
1) 感染率 -66%
2) 致死率CFR -74%
3) 回復率 +115%

1)*2) で人口あたり死亡率が -91%

https://medrxiv.org/cgi/content/short/2020.06.14.20131268v1

②この地図はわかりやすいです。BCG予防接種の義務づけ国マップをみると、イランを除いて、新型コロナの広まりと符号しますね。

https://www.researchgate.net/figure/Map-displaying-BCG-vaccination-policy-by-country-A-The-country-currently-has-universal_fig2_50892386
2020/06/17(Wed) 21:04 | URL | 久堀 | 【編集
「GLP1」が、ニュ~スに!!
都内河北 鈴木です。

この「GLP1」ニュ~スをどの様に考えるのか、
江部先生『糖質制限理論』を知り弁えた人なら、有り得ないかなと考えます!!

『糖尿病薬使う ダイエットに警鐘
 「副作用の恐れ」と医師会』

KYODO 6,17、(水) 18;06配信

このニュ~スを読んでも、私が考えるのは、
既存の和食、『高糖・食生活』に間違いはないですかです!!

『GLP1』怖い薬ですね!!

この様な「GLP1」薬に頼るのは、知識として弁えることは、
無用かなです!!

この様な事がネットニュ~スになる事が、恐ろしいかなと考えます!!

2005年江部先生『糖質制限理論』発表を、
7年後にタマタマ知り得た私が、
「日本糖尿病学会」に、江部先生『糖質制限理論』を隠蔽され、
『殺されかけた状況』の私が、
『生還、覚醒、再覚醒、』して、
更なる2度の『改善、』してる8年目に存在している事があるのですが、
現在も『糖質・害毒』を理解把握してない人たちは、存在してるのですね!!

江部先生の日々の『糖質制限理論』のブログ配信には、感謝尽きません!!
ありがとうございます。
敬具
2020/06/18(Thu) 02:11 | URL | 都内河北 鈴木 | 【編集
Re: 新型コロナとBCG
久堀 さん

BCGと新型コロナに関するデータの情報をありがとうございます。
2020/06/19(Fri) 16:16 | URL | ドクター江部 | 【編集
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