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ローカーボフェスin宝塚 のご案内。
おはようございます。

2019年10月13日(日) 10:00〜17:00
ローカーボフェスin宝塚

が開催されます。
主催は、マリー秋沢さんとローカーボフェス実行委員会 です。

これまで数多くの妊娠糖尿病の妊婦さんを救ってこられた
ベストセラー
「ケトン体が人類を救う 糖質制限でなぜ健康になるのか (光文社新書) 」の著者、
宗田哲男先生
そして、糖質制限食のパイオニアである江部康二の二人が、講師を務めます。
おかげさまで、新刊「内臓脂肪がストン!と落ちる食事術(ダイヤモンド社)」
第5刷、約12万部となっております。

宗田先生は、とてもお話が上手で、
愉快で楽しいご講演なので、私も今から楽しみです。
私は、糖質制限食の基礎理論や体験例、最新の情報などを
できるだけ、わかりやすくお話したいと思います。

チケットに関して
クラウドファンディングは終了しました。
パッケージ販売(前売り券+お弁当+コロネロ)3000円 も完売です。

現在、2000円の前売り券のみの販売です。


チケット購入は
日本ニュートリションフーズ協会のホームページから
前売り券2000円
https://jnutritionfoods.com/

なお、当日券は3500円となります。


江部康二



☆☆☆
以下、事務局からのご案内です。
https://www.kokuchpro.com/event/83d71c04fc029c9d552e2acbbb590447/
マリー秋沢さんとローカーボフェス実行委員会



ローカーボフェスin宝塚
2019年10月13日(日) 10:00〜17:00


ローカーボフェスin宝塚
もう、我慢しない!美味しく食べて美しく健康に♪
《業界初》商工会議所と共催、地方自治体が後援。
美と食と健康のイベント【ローカーボフェスin宝塚】
会場 アピアホール・アピア2Fイベントスペース
住所 兵庫県宝塚市逆瀬川1-11-1
料金制度 有料イベント
ジャンル 生活 > 健康・ダイエット
事務局 ローカーボフェス実行委員会

イベント詳細
ご挨拶

マリー秋沢とローカーボフェス実行委員会からのご挨拶です
一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会代表理事、マリー秋沢です。
私は10年前に糖質制限食と出会って救われた今年82歳になる、現役の医師で糖尿病の父がきっかけで料理の仕事の分野を糖質オフにシフトさせました。父の食事を1年間、糖質オフで作り、数値が基準値まで下がったことは衝撃的なことでした。そして、父だけではなく、もっと沢山の方々に知ってほしい、と思いました。
そして地元、宝塚に『マリーズローカーボフーズ』という、低糖質に特化したショップをオープンさせて4年目になります。
今回のフローカーボフェスの開催にあたり、行動を共にしてくれているたくさんの同じ想いの糖質セイゲニストが携わってくれています。
大きな夢を抱きすぎる、変革を起こしたい、と常に考えているマリー秋沢。
いつも皆様に助けられて少しづつ、前に進んでおります。

このプロジェクトで実現したいこと
宝塚商工会議所との共催、宝塚市が後援の【ローカーボフェスin宝塚】
糖質制限食の産みの親、江部康二先生。そしてこれまで数多くの妊娠糖尿病の妊婦さんを救ってこられた宗田哲男先生のお二人をお招きし、実施致します。
今回のフェスを成功させ、健康と長寿のための糖質制限食を多くの方に知っていただき、人生100年時代を意識した、新しい食の提案を全国へ、そして世界に向けて発信していきたい、というのが私の、そして今回フェスに関わってくれている皆さんの想いです。
これだけ医療が進歩しても、良い薬が開発されてもどんどん増え続ける生活習慣病やそれらの合併症。
なぜだろう?と疑問に思われませんか?
毎日の生活を意識することで生活習慣病は減ります。
結果的に医療費の削減にもなります。
大切なのは、毎日の食事の内容を考えること。
病気になる前に、時代に合った食事法と栄養を選択する事が必要なのです。

地域との活動
歌劇のまちで知られる宝塚、豊かな自然、美味しいお野菜、温泉、たくさんの素晴らしいものがありますが、まだあまり知られていません。
ここから始まる美と食と健康のイベントを通じて宝塚の魅力もお伝えできたら嬉しいな、と思います。
今回、クラウドファンディングで皆さんと作り上げるフェスを10月の頭の時期に設定したのには理由があります。
マリー秋沢は宝塚商工会議所の宝塚西谷ブランド協議会に所属しています。
定例会では、自然が豊富、お野菜が美味しい、ダリアのお花が全国でも珍しく素晴らしく沢山咲く、西谷地区。この宝塚西谷に、今後多くの方に足を運んでもらうにはどうすれば良いのか?などを話し合います。そして西谷が誇るダリアが咲き乱れるのが春と秋。


10月はダリアが満開!
会場の一角を、その素敵なダリアの花を散りばめたコーナーが作れたら、会場に来られた方々に宝塚の西谷のダリアの魅力を伝えることが出来るのではないか?と考えたのです。
可愛らしいダリアのお花と一緒に写真を撮っていただける空間を!

プロジェクトを立ち上げた背景・これまでの活動
2018年、私のふるさとである宝塚市で、宝塚商工会議所と共に『宝塚から新しい食の提案』『ローカーボ推進事業』をスタートさせました。
現在までに宝塚市内で、5店舗の事業者様に1品でも低糖質(ローカーボ)のメニューを置いてもらいたい、という想いでコンサルティングを実施してまいりました。
2019年、まだまだローカーボに関する知識が一般的には浸透していない状況を肌で感じ、
糖質過多の食生活が我々の身体に与える影響とは?
糖質制限食とは一体、どのようなものなのか?
など、正しい知識を身につける講座を提供する機関として一般社団法人 日本ニュートリションフーズ協会を立ち上げました。
2019年5月から、まずは宝塚市民の皆さんを中心に入門講座をスタート。
いくら飲食店の皆さんが安心、安全な低糖質のメニューをご用意しても市民の皆さんがその価値とご自身への必要性を感じ理解していなければ、なんの意味もなさなくなります。
そして、この度はさらに宝塚の方々を中心にフェスを開催することにより、より多くの方々への意識改革が可能となるはずです。
積み上げてきたものが実を結び、この10月13日に協会と商工会議所とで共催する【ローカーボフェスin宝塚】を開催することが決定いたしました。

資金の使い道
・講演会会場費(会場費、楽屋代、備品レンタル代)
・宝塚ダリアの花のブース
・広告費(フライヤーチラシの作成代・印刷代・)
・会場運営費(設営撤去費・案内看板・小道具レンタル・飲み物や軽食など)
・スタッフ手当(日当・交通費)
・雑費(打ち合わせ・運営費等)
支援していただいた資金は上記に充てさせていただきます。
自己資金では全額を賄うのは厳しい状況です。
皆さんと共に夢を実現させたい!
皆様、どうぞよろしくお願いします。

実施スケジュール

2019年8月1日㈭クラウドファンディングでチケット販売スタート
2019年9月13日クラウドファンディング終了
2019年10月13日(日)講演会開催

チケットに関して

お申し込みはクラウドファンディングから
https://camp-fire.jp/projects/view/180645
チケット付きのリターンに支援していただいた方々へ
チケット現物は送付いたしません。
入場に際しましては支援完了メールの画面もしくはプリントアウトした物をご提示下さい。

最後に
皆様と会場でお会いできます事を願っております。
一人でもたくさんの方に伝わりますように!
コメント
ダイエットグルメフェス中野・参加して!!
都内河北 鈴木です。

本日の「ローカーボフェスin宝塚」の盛況は、確信します!!

何故ならば、時代進化解明した
江部先生、宗田先生の講義ですから!!

私は昨日中野駅近、「中野四季の森公園」で開催の「ダイエットグルメフェス」糖質グルメ終結!!へ参加しました!!

目的は、夏井睦先生、宗田哲男先生、の講義を受講できるからです!!

江部先生「糖質制限理論」実体感者の両医師の講義受け、
納得の質問皆無の講義だなと考えました!!

何故なら私の糖尿病・重症化していた患者が、
「生還、覚醒、再覚醒、」しているのが事実だからです!!

宗田先生には、昨年本講義で渡した「生還、覚醒、」医療デ~タに引き続き、
今年9月4日の検査結果「脳梗塞・再覚醒」MRTデ~タを渡しました!!

江部先生理論支持の「ケトン体」発見は、重要かと考えますからです!!

江部先生には、「生還、覚醒、再覚醒、」でき、感謝尽きません!!
ありがとうございます。
敬具
2019/10/07(Mon) 10:29 | URL | 都内河北 鈴木 | 【編集
本当はどうなの? 常識覆すお酒と血糖値の関係 お酒と血糖値(上)
2019/10/07(Mon) 16:22 | URL | yanosono | 【編集
ローカーボフェスin宝塚
ローカーボフェスin宝塚に参加させていただきます。
当日はよろしくお願いいたします。

あいにく、台風が近づいております。関西方面はもちろんのこと、千葉県方面に近づく可能性も報道されております。宗田先生もお気をつけてお越しください。
2019/10/07(Mon) 18:02 | URL | 西村典彦 | 【編集
Re: 本当はどうなの? 常識覆すお酒と血糖値の関係 お酒と血糖値(上)
yanosono さん

情報をありがとうございます。
この記事は9月5日の記事の再構成のようです。

[日経Gooday2019年9月5日付記事を再構成]

2019/10/08(Tue) 08:28 | URL | ドクター江部 | 【編集
Re: ローカーボフェスin宝塚
西村典彦 さん


ローカーボフェスin宝塚
へのご参加予定、ありがとうございます。
台風、心配ですね。
2019/10/08(Tue) 08:29 | URL | ドクター江部 | 【編集
Re: 本当はどうなの? 常識覆すお酒と血糖値の関係 お酒と血糖値(上)
大変失礼しました。
2019/10/08(Tue) 10:47 | URL | yanosono | 【編集
LDLコレステロールが300以上
こんにちは江部先生。
40代の女性です。
今回の健康診断で、あまりにも悪玉コレステロール値が高く、不安になりコメントさせて頂きます。

境界型との指摘で、糖質制限初めて約1年です。
今回の結果です。
HLDコレステロール 117
LDLコレステロール 316
中性脂肪 66
HbA1c 5.7
血糖値 74

要精密検査の通知と紹介状が届きました。先生のブログでコレステロールと中性脂肪についての記事も拝見しており、大丈夫かなと思いながらも、LDLコレステロールが300以上あるので、受診が必要でしょうか?
一年前の糖質制限前は
HLDコレステロール 92
LDLコレステロール 130
中性脂肪 65
HbA1c 5.7
血糖値 80

心電図検査やエコー検査はありませんでした。 
また、1年間糖質制限してきたにも関わらず、HbA1cの値も変わりません。
HbA1cが5.7ならば平均血糖値は116.9㎎/dlと言う事で、あまり改善はされないのでしょうか?

痩せ型の為、頑張ってお肉や卵、チーズを食べています。
数年後にはLDLコレステロール値は落ち着くのではと思いつつ、私の住む地域には、糖質制限に理解のある医師がいない様で、受診に戸惑っています。
今の糖質制限のやり方で今後も大丈夫なのか、少し不安になっています。
お忙しい中、少しでもアドバイスを頂けると嬉しく思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。






2019/10/08(Tue) 12:49 | URL | あお | 【編集
山田悟医師のお仕事
yanosono さん、情報ありがとうございます。

山田悟医師は、2013年に、一般社団法人「食・楽・健康協会」を立ち上げる、が一番の大仕事です。

食・楽・健康協会HP http://www.shokuraku.or.jp/

会員企業様一覧 http://www.shokuraku.or.jp/list.html

先頭に飴屋、カレー屋、砂糖屋、ラーメン屋、キャラメル屋、ポテトチップス屋、酒屋、粉屋、パン屋、、、

「参加企業様一覧」は、私らこ の表記ではなく、山田悟医師の表記です。
参加企業様が会費を払ってくれて成り立っている会です。

◎酒を事前に飲んでパンを食べれば、食後高血糖が緩やかになる

は参加企業様にパン屋と酒屋があるのがポイントですwww

◎酒を飲んでから、キャラメルやチョコレートを食べると、食後高血糖が緩やかになる

もキャンペーンするような予感がします。
江部先生や夏井先生のように、スーパー糖質制限食実行の方が遥かに効果大で、「酒飲んでも、グルコーススパイクが全く起こらない」のに。

◎「参加企業様第一」が山田悟医師の思考

です。

◎酒を食前に飲めば、飴、カレー、砂糖、ラーメン、キャラメル、ポテトチップス 何でも血糖値上昇が緩やかになる、です!!!
2019/10/08(Tue) 14:24 | URL | らこ | 【編集
Re: LDLコレステロールが300以上
あお さん

データ的には、
全て善玉のLDL-コレステロールですね。

従って問題ないと思いますが、
眼底検査、頸動脈エコーを実施して、実際に動脈硬化があるのか否かを確認すれば
よいと思います。
さらに、念のため心電図や心エコーも調べましょう。
これらの検査で動脈硬化が、年齢相応であるならば、安心ですね。

HbA1cは、糖質制限以前は、血糖値乱高下のある質の悪いHbA1cで
今回のHbA1cは血糖値乱高下のない質の良いHbA1cですので大きな違いがあります。

2019/10/08(Tue) 16:52 | URL | ドクター江部 | 【編集
ありがとうございます
あおです。
お忙しい中、コメントをありがとうございます。
検査を受けてみようと思います。
質の良いHbA1cとの言葉を励みに、これからも楽しく糖質制限を続けていきます。
本当にありがとうございました。




2019/10/08(Tue) 20:04 | URL | あお | 【編集
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