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朝日カルチャーセンター名古屋教室、 糖質制限食講座開催のご案内です。

老後の備え、ドクター江部の糖質制限
https://www.asahiculture.jp/course/nagoya/e2edeb70-46b1-30df-4f5e-5c3324b09fd4
2019/6/16(日)13:30~15:00
講義70分間、質疑応答20分間。
朝日カルチャーセンター 朝日JTB・交流文化塾 
名古屋教室
お申し込み TEL:052-249-5553


こんにちは。
朝日カルチャーセンター名古屋教室にて
糖質制限食講座開催です。

最新の内容も含めて、わかりやすくて楽しいお話しを目指します。
講師は江部康二です。
この数年間、糖質制限食の発展という意味ではとても大きな変化がありました。
年間30回くらい講演をしていますが、
結構、新しい話題も多いので、スライドも毎回更新しています。
今回もわかりやすくお話しますので、乞うご期待です。
講演が70分間で質疑応答が20分間です。
名古屋・東海・中部方面の方々のご参加をお待ちしております。
老化予防・糖尿病・メタボ・生活習慣病などのお話をします。
糖化と老化とAGEsのお話もします。
果物の果糖はAGEsを生じやすく危険ということにも言及します。

お陰様で、糖質制限食は順調に普及してきています。
2005年に私が「主食を抜けば糖尿病は良くなる!」(東洋経済新報社)
を日本初の糖質制限食の本として刊行したころとは、大きな違いがあります。

なんと言っても、2013年10月に米国糖尿病学会が5年ぶりに改訂した
「栄養療法に関する声明」のなかで、
地中海食やベジタリアン食などどともに「糖質制限食」を正式に容認したことが、
大きな追い風となりました。

さらに、米国糖尿病学会は、2019年4月、
「成人糖尿病患者または予備軍患者への栄養療法」
コンセンサス・レポートを発表
しました。
その中で、エビデンスが最も豊富であるとして、
糖質制限食が一番積極的に推奨されています。

大きな進歩であり、嬉しいサプライズでした。

2016年7月のNHKクローズアップ現代の試算によれば、
糖質制限市場は、3184億円とのことです。
医学界より、企業のほうが糖質制限食をビジネスチャンスと捉えて
行動が迅速なようです。
くら寿司やガストなども糖質制限メニューを投入で、なかなかのものです。

一方、医学界においても、嬉しいサプライズです。
2017年2月7日(火)午後から、生まれて初めて東京大学医学部に行ってきました。
教授室で、渡邊昌先生、門脇孝先生、江部康二の3人で鼎談を行いました。
二人で話し合うのが対談で、三人で話し合うのが鼎談です。
渡邊昌先生は、医学雑誌「医と食」の編集長です。
門脇孝先生は、
一般社団法人 日本糖尿病学会 理事長(当時)
であり、
東京大学大学院医学系研究科糖尿病・代謝内科教授(当時)
です。

日本糖尿病学会のトップとじっくり話し合うことができて、
とても有意義な90分間でした。

2017年8月には、
「炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇」
という結論のランセット(Lancet)論文が発表され、
糖質制限食にとって大きな追い風となりました。
Lancet誌オンライン版2017年8月29日号掲載
https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3


糖質制限食の発展、まさに、今昔の感ありですね。

江部康二



☆☆☆
以下は朝日カルチャーセンター名古屋教室のサイトから一部抜粋です。

老後の備え、ドクター江部の糖質制限

講師:江部 康二(高雄病院理事長)

糖質制限食はいまや広く普及し、米国糖尿病学会は「成人糖尿病患者の食事療法に関する声明」を改訂するなど、
世界的なスタンダードに。第一人者が長い人生を楽しむ視点から糖質制限を解説。

<日程・時間>
2019/6/16(日) 13:30~15:00

<受講料(税込)>
会員 3,078円 一般 3,618円

<設備費(税込)>162円

<お申し込み>
TEL:052-249-5553  朝日カルチャーセンター名古屋教室

講師紹介 江部 康二 (エベ コウジ)
<プロフィール>
・1950年生まれ。
・1974年京都大学医学部卒業。
・1974年から京都大学胸部疾患研究所第一内科(現在京大呼吸器内科)
にて呼吸器科を学ぶ。
・1978年から高雄病院に医局長として勤務。1996年副院長就任。
・1999年高雄病院に糖質制限食導入。
・2000年理事長就任。
・2001年から糖質制限食に本格的に取り組む。
・ 2002年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を 注ぎ、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服。
内科医/漢方医/一般財団法人高雄病院理事長/一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。

<著書>
『主食を抜けば糖尿病は良くなる!』2005年(東洋経済新報社)
『主食を抜けば糖尿病は良くなる!実践編』2008年(東洋経済新報社)
『我ら糖尿人、元気なのにはわけがある』2009年(東洋経済新報社・作家宮本輝氏との対談本)
『糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食』2010年(ナツメ社)
『主食をやめると健康になる』2011年(ダイヤモンド社)
『食品別糖質量ハンドブック』2012年(洋泉社)監修
『糖質オフ!健康法』2012年(PHP文庫)
『糖尿病治療のための!糖質制限食パーフェクトガイド』2013年(東洋経済新報社)
『主食を抜けば糖尿病は良くなる!新版』2014年(東洋経済新報社)
『主食を抜けば糖尿病は良くなる!2 実践編 新版』2014年(東洋経済新報社)
『炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません』2014年(東洋経済新報社)
『なぜ糖質制限をすると糖尿病が良くなるのか』2015年(ナツメ社)
『糖質制限の教科書』2015年(洋泉社)監修
『よくわかる! すぐできる! 「 糖質オフ! 」健康法 』2016年(PHP研究所)
『人類最強の「糖質制限」論~ケトン体を味方に して痩せる、健康になる』2016年(SB新書)
『江部康二の糖質制限革命』2017年(東洋経済新報社)
『男・50代からの糖質制限』2018年(東洋経済新報社)
『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』2019年(ダイヤモンド社)
など多数。
ブログ『ドクター江部の糖尿病徒然日記( http://koujiebe.blog95.fc2.com/ )は日に数千件のアクセスがあり、糖尿病のかたやそのご家族から寄せられた質問への回答や、糖尿病・糖質制限食に関する 情報の発信に、日々尽力している。
コメント
南部さん
江部先生
お世話になっています

本日芸能ニュースでのっていましたので
南部景虎さん 腎臓移植で載っていました
南部さん世界レベルでとても著名な方だと
思います
5年前くらいに糖尿を発症しインシュリンも
途中でやめてしまい結果腎臓を失い実の妻より腎臓を譲り受け手術は成功したとのニュース
でした
ただ 素人ながら糖尿病の解決がされていないような気がします
私は先生のブログ ならび病院で助けられました 世間も速く知っていただきみなさんが糖尿
から回復する事を願います
2019/05/29(Wed) 19:15 | URL | 糖尿人 | 【編集
総エネルギーの制限を最優先するべきではない!
いつも、参考にさせていただいています。

2013年3月18日、
日本糖尿病学会は、極端な糖質制限食を薦められないとして、「総エネルギー摂取量の制限を最優先する」という提言を発表しています。

 今回の学会では、この総エネルギーが低すぎたことを認め、糖尿病患者にエネルギー制限をすることが無意味という報告もが出ていることなど、この提言が、いまの糖尿病学会の立ち位置を示す、空虚なものに感じます。早く、江部先生の提言を受けてほしいものです。

https://medical-tribune.co.jp/mtpronews/1303/1303048.html


2019/05/30(Thu) 08:18 | URL | 産婦人科医宗田 | 【編集
Re:総エネルギーの制限を最優先するべきでない!!
都内河北 鈴木です。

宗田先生にも私の2013年1月の「生還、」から「覚醒、」までのでの医療デ~タを渡してあります!!

2014年1月「ケトン体」発表は、医療世界への時代進化を感じました!!

そして江部先生「糖質制限理論」の正当性の証明になりました!!

*2004年、ADA「血糖値上昇は、糖質のみ!!」発表!!
*2005年、江部先生「糖質制限理論」発表!!

現在は2019年5月です、
先日の「糖尿病学会・学術集会」という集会も
「既得権益の為の集会かと間違える集会です!!」

私は2012年10月1日より、
「糖質制限理論」理解把握し実践で、
21年間の糖尿病重症化する私患者が、3か月足らずでインスリン自主離脱して
「生還、覚醒、再覚醒、」の8年目現在の医療デ~タ存在者がいることを、
隠蔽するのは、無理です!!!

「日本糖尿病学会」も、
世界へ通用する理論を発言できる時代進化医療集団にならなければ、
必ず崩壊するでしょうね!!

江部先生には、「生還、覚醒、再覚醒、」でき、
感謝尽きません!!
ありがとうございます。
敬具
2019/05/30(Thu) 13:05 | URL | 都内河北 鈴木 | 【編集
Re: 南部さん
糖尿人 さん

そうですね。
米国糖尿病学会が、一番エビデンスが豊富と明言している『糖質制限食』が、
日本でもどんどん普及していけばいいですね。
2019/05/30(Thu) 14:35 | URL | ドクター江部 | 【編集
Re: 総エネルギーの制限を最優先するべきではない!
産婦人科医宗田 先生

コメント、ありがとうございます。

2013年の「総エネルギー摂取量の制限を最優先する」という提言

が、間違っていたということを、日本糖尿病学会の2019年の学術集会で認めたのは、
まあ、良い方向への変化だと思います。

2019/05/30(Thu) 14:39 | URL | ドクター江部 | 【編集
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