私以外にも、「ハンガーストライキ京大生支援グループ」には看護師さん達もいたので、
バイタルサイン（ 血圧・脈拍数・呼吸数・体温など）を測定して貰いました。

＜ハンガーストライキの京大生＞１９８４／５／１２～６／２（２２日間）

毎日血圧、脈拍、体温、尿などの情報を貰い、時々往診していたのですが、
５月１２日から開始してハンガーストライキ22日目に、いよいよ体力の限界ということで、
私がドクターストップをかけました。
京都の四条河原町の高島屋の前にテントをはって泊まり込んでいた、
N.O.君というその京大生は22日間のﾊﾝｽﾄを終えて1984年6月3日､
高雄病院に担架で運ばれて入院してきました｡
さすがに15kg体重が減り、169cm、48kgと痩せさらばえてはいましたが､
目には力があり自力歩行も可能でした｡
当方の心配などは杞憂と終わり、筆舌に尽くしがたいほど美味といわれる最初のおもゆを味わって以後、
翌日には自力でゆっくり歩行できて、
以後順調に快復していきました｡
N.O.君いわく『なにを食べてもかつて味わったことがないほどおいしいし体の爽快さも抜群です｡』

＜玄米魚菜食＞

1974年に京大医学部を卒業し京大胸部研（現京大呼吸器内科）で西洋医学を学び、
1978年から高雄病院で東洋医学も学びましたが、当時臨床的に壁に当たっていたこともあり、
興味深い実例を目の当たりにして､兄と院長（当時）の賛同を得て
ほぼ一瞬にして高雄病院への《玄米魚菜食》《断食》の導入が決まりました｡
おかげで給食を始めとして関連各部門の悲痛な叫びが約一週間続いたと風の噂に聞いています｡
厳格な『玄米菜食』だと、ビタミンB12やEPA・DHAが不足する恐れがあるので、
魚介類と鶏肉はOKとしましたが、1984年当時、病院で玄米というのは、
日本中でほとんどなかったと思います。

　患者さんに食べさせるのなら自らもということで、積年のラーメンやうどんなどの精製炭水化物をやめ、
肉や脂の多い食生活を改め、甘い物も一切やめました｡
ケーキや和菓子はあまり食べなかったのですが、チョコレートは大好きでした。
白米も玄米にし、玄米魚菜食的食生活に切り替え、油脂も極力減らしました。

『何事もほどほどがよろし！』という中国三千年の教えを忠実に守って
酒だけは控える程度にとどめておきました。
10日間くらい経過して､不思議なことに中学校以来長年の付き合いであったｱﾚﾙｷﾞｰ性鼻炎がぴったりととまってしまいました｡
ところが深酒が三日も続くと天罰てきめん､鼻炎が再発し､つくずく食生活の重要さを身をもって思い知らされてしまいました。

もう一つの変化は＜うんこの量＞です｡
一ヶ月くらい玄米菜食を続けていると＜うんこの量＞が約三倍になりました。
しかも朝･昼･晩と食事をするたびに便意を催して、台湾ﾊﾞﾅﾅ二本分くらいずつでるのですからびっくりしてしまいます。
『何やあいつ病院にUNKOしにいっとるんか｡仕事する時間なんかないやないか！』とお叱りをうけるかもわかりませんが、
一回の排泄時間そのものは著明に短縮しほぼ一瞬･一気に出て、しかも糞切りがよいのですから心配御無用！

さて､かくのごとき驚くべき効果に力を得て皆に吹聴してまわっていたら
『先生こうなったら断食もやらなくちゃ男じゃないよ！』
てな過激な意見が､あれよあれよという間に多数派を占めていき､
やはり根が軽く悪のりしやすい性格が災いして
『うん、断食なんて簡単よ｡僕なんか日頃正しい食い物食べてるから、やろうと思うたらいつでもできるもんﾈ｡』
などと言っているうちに､しっかり断食予定表ができあがってしまい、
8月11日～13日の3日間、外来などの仕事もしながら断食に突入する破目となってしまいました｡

続く

江部康二