こんにちは。

昨日は、
週刊新潮の糖質制限批判記事に対して、
「米国糖尿病学会は、２０１３年１０月に糖質制限食を正式に容認している。」
というブログ記事を書きました。

今日は、従来の糖尿病食（カロリー制限・高糖質食）を摂取して、
現実に毎年起きている合併症の悲劇について、言及したいと思います。

１６０００人以上・・・毎年新たに糖尿病腎症から人工透析になる人数。
３０００人以上・・・毎年新たに糖尿病網膜症から失明する人数。
３０００人以上・・・毎年新たに糖尿病足病変から下肢切断する人数。

本日の記事の表題の数字の実態が上記です。
このように、糖尿人が糖質を普通に食べたら、決して合併症は防げないのです。

以下の青字は日本糖尿病学会の熊本宣言にある文言です。
日本糖尿病学会『第56回日本糖尿病学会年次学術集会』熊本宣言2013の記載
糖尿病網膜症による失明者は年間 3,000人以上（新規失明者の約18%）、
糖尿病腎症による新規透析導入者は年間 16,000人以上（新規透析導入の約44%）、
糖尿病足病変による下肢切断者が年間 3,000人以上（全切断患者の40～45%）であると報告されており、
糖尿病合併症で苦し む患者さんの数は今なお減少していません。

日本糖尿病学会も自ら認めているように、
糖尿病合併症はまったく減少していません。

このことは、現行の日本の糖尿病治療「カロリー制限・高糖質食＋薬物療法」が
決して上手くいっていない動かぬ証拠と言えます。

現行の糖尿病食では「食後高血糖」が食事のたびに必ず起こります。
そして、一日を通して「平均血糖変動幅増大」が必ず生じます。
「食後高血糖」と「平均血糖変動幅増大」が最大の酸化ストレスリスクであり
糖尿病合併症の元凶であることには、エビデンスがあります。

結局、誠に遺憾ながら、
「現行のカロリー制限・高糖質食は『合併症製造食』である。」
としか言いようがないのです。

そして、現実に１６０００人以上、３０００人以上、３０００人以上という悲劇が
毎年、起きているのです。


「食後高血糖」と「平均血糖変動幅増大」が最大の酸化ストレスリスクであり
糖尿病合併症の元凶であることは、糖尿病専門医の方々もよくご存知と思います。
そして、それを生じるのは糖質を摂取したときのみであり、
蛋白質や脂質を食べても、生じないという生理学的事実もご存知と思います。

ここまで、論争の余地は全くない真実ですから、
糖質制限食以外では、糖尿病合併症を防ぐことは不可能であることが
論理的に明白です。


ブログ読者の糖尿人の皆さんは、糖質制限食で是非身を守って頂けば幸いです。
糖尿病専門医の方々は、是非「糖質制限食」を勉強して頂きたいと思います。
一般の医師の皆さんは、是非糖質制限食で、糖尿人の患者さんを救済して頂けば幸いです。


江部康二