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糖質制限食講演会・東京・なかの芸能小劇場 感想
おはようございます。

今朝は、菓子職人さんの新作「糖質制限なレアチーズケーキ」を丸ごと一個試食して、血糖測定しました。

食前空腹時血糖値97mg
食後1時間血糖値104mg

7mgしか血糖値上昇がなくて大成功です。ヽ(*`▽´)ノ

さて今回は、GUMI さんから、糖質制限食講演会・東京・なかの芸能小劇場の感想や嬉しいコメントをいただきました。


『ありがとうございました

以前、ゴーヤの質問に回答をいただきましたGUMIと申します。後援会は1列目の真ん中で主人と一緒に拝聴させていただきました。お礼を一言、直に申し上げたかったのですが、講演会終了後はたくさんの方が並んでらっしゃったので、お礼だけでお時間を奪っては申し訳ないと思い、そのまま帰りました。

昨年12月に血糖値260、HbA1c9.8で糖尿人化していることが発覚した主人ですが、2月から糖質制限及び糖質管理を始めて、5月初めにはA1c5.7になりました。そのほかHDL↑、LDL↓、中性脂肪値↓など全て正常です。(^^)v 

後援会、読書はぼちぼちな主人(-_-;)は生のお話をとても楽しんだ&お話が身に沁みこんだようで「2時間、あっと言う間だった」とのことで、そして先生の著書を何度も読み返している私も楽しく伺いました。

糖尿人化発覚後の最初の2ヶ月、カロリー制限で食事していて血糖値が上がる一方で焦燥感にかられていたことを思い出すと、早い段階で糖質制限に出会えて本当に運がよかったと思います。
次のレシピ本も楽しみにしておりますので頑張ってください。楽しみにしております(^^)

2008/06/02(月) 08:17:56 | URL | GUMI 』


GUMI さん。
講演会参加、そしてコメント・感想ありがとうございます。

「昨年12月に血糖値260、HbA1c9.8で糖尿人化していることが発覚した主人ですが、2月から糖質制限及び糖質管理を始めて、5月初めにはA1c5.7になりました。そのほかHDL↑、LDL↓、中性脂肪値↓など全て正常です。(^^)v」

HbA1c9.8%→5.7%
ご主人素晴らしい改善ですね。今や正常範囲ではないですか!! 
おめでとうございます。 (^-^)v(^-^)v 

「2時間、あっと言う間だった」

ありがとうございます。できるだけわかりやすいお話しをと目指しているので、とても嬉しいコメントですね。 (^_^)

「糖尿人化発覚後の最初の2ヶ月、カロリー制限で食事していて血糖値が上がる一方で焦燥感にかられていたことを思い出すと、早い段階で糖質制限に出会えて本当に運がよかったと思います。」

そうですね。私自身も糖質制限食にたどり着いたことは、とてもラッキーでした。どんなに厳しくカロリー制限しても、お酒も飲まずひもじい思いをして頑張っても、糖質を摂取する限りは100%食後高血糖が生じて、血管内皮が傷害され動脈硬化のリスクとなります。
 
糖質制限食なら肉も魚も食べ放題で、蒸留酒や赤ワインなら適量OK、しかも食後高血糖は起こりません。糖質制限食とカロリー制限食とでは、食生活の楽しみ・満足度、将来の合併症のリスクが全然違いますので、人生そのものが違ってきます。

<諸悪の根源は脂肪>という常識を覆して、医学界にカロリー制限食が清くも正しくもないことを認めていただけるのは、いったいいつの日になるのでしょうか? ∩(*_*)∩

ともあれ、
清く正しく?? (*_*) 「カロリー制限食」よりも、
断然、美味しく楽しく 「糖質制限食」ですね。(>^O^)>☆


江部康二

テーマ:糖尿病
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
空腹時血糖
江部先生こんにちは、毎日楽しく拝見させて頂いております。
3月の後半糖尿が判明し、節制していました。
医師からグルファストを処方され、毎食前に飲み、
先生の糖質制限実践したところ、4月の測定ではヘモグロビンは7.2から5.8に下がり、空腹時血糖値も100前後をキープしていました。
このまま薬漬けはいやなので、6月からはグルファストを完全にやめました。その後朝の空腹時血糖は110から130位になりました。
薬を服用しないと上がるんでしょうか?ちなみに食後2時間の血糖値は上がっても130位です。18日には検査なのですが、ヘモグロビン
は上昇するでしょうか?
やはり、薬は当分服用した法が良いのでしょうか?
自分としては、なんとか糖質制限オンリーでがんばりたいと思いますが・・・・
ちなみに、朝夕毎日1時間ほどウオーキングをしています。
あと質問ですが、私、登山が趣味なので、水分補給は、アクエリアス等のスポーツドリンクはOKなのでしょうか?
2008/06/11(Wed) 10:00 | URL | 登山君 | 【編集
丸ごと一個!
梅雨空を吹き飛ばす爽やかなテンプレートになりましたね。
薫風が吹いてきそうです。
レアチーズケーキ、ホールは凄いですね。v-405
来たる父の日プレゼントにつけたいです。
間に合うといいなぁ・・・

2008/06/11(Wed) 13:45 | URL | ラオ子 | 【編集
Re: 糖質制限食講演会・東京・なかの芸能小劇場 感想
ラオ子さん。

丸ごと一個といっても
約60gですので・・・
2008/06/11(Wed) 14:47 | URL | 江部康二 | 【編集
お久しぶりです、
プッ…私も思わず先生朝からケーキのホール食いかぁ夢があるなぁー素敵だなぁと悦に浸っておりました…
60gなのですね…、、
でもチーズケーキ大好きなんで発売楽しみです
2008/06/11(Wed) 22:11 | URL | 東山 | 【編集
チーズケーキ!!
私もチーズケーキホールで一個!!
やるなあ、先生! と思いましたっ!!

ホールで一個食べたときの食後血糖値はどうなるか、
こんど試してみてください。なあ~んて。
私もチーズケーキ大好きなんですよ。
チーズケーキならホールで丸ごと一個食べられそうでものね。
2008/06/12(Thu) 08:45 | URL | シープシペッタ | 【編集
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