おはようございます。

昨夕出がけに持って出た傘、早速タクシーの中に忘れてしまいました。でも昨夜は、結局ほとんど雨は降りませんでしたので、事なきを得ました。

鴨川踊り、舞妓さんが去年より増えていて華やいだ雰囲気でしたよ。踊りは、やはり芸妓のお姉さん方のほうが達者ですかね。

さて今回は、アポロさんから、肥満に関してコメント・質問をいただきました。

『糖質制限食について
江部先生こんにちは。
先日、バセドウ病と血糖値について質問させて頂いたアポロです。
その節はお世話になり、ありがとうございました。

その後バセドウ病の薬を飲み続けていますが、
1ヵ月後の血液検査では、空腹時血糖値は70でした。
やはりバセドウ病で血糖値が高くなっていたようです。
でも、まだまだ太っているので糖質制限食で頑張っています。
今までは、車通勤で毎日ほとんど運動していなかったのですが
今は電車通勤に変えて毎日ひと駅手前で降りて片道40分歩いています。
糖質制限食と、1日トータル1時間半程のウォーキングで、
更に1ヶ月で3キロ減少しました。
嬉しいです。これからも頑張ります。

今日は主人の事で質問させて頂きたいのですが、
主人も肥満で、年齢36歳、身長168㎝、体重96キロです。
今のところ血糖値は正常ですが、このままでは危険だと思います。

糖質制限食の話をしても、頭が固くてなかなか私の話に耳を傾けてくれません。
というのも、主人の親友が糖尿病でカロリー第一の考え方なのです。
「炭水化物はエネルギーになるからたっぷり摂らないといけない。」
「肉類は高カロリーだから肉類は摂ってはいけない・・・」等。
主人にいつも言っているようです。
主人もカロリー神話を信じて、毎日すごい量の炭水化物を摂取しています。
そして、夜ご飯の時にはあと200キロカロリーしか摂れない・・・
と呟いています。
いくら私が言っても聞いてもらえません。
どう説明すれば理解してもらえるでしょうか？
糖質制限食十箇条はプリントアウトして渡しました。

糖質制限食の場合カロリー計算は必要ないと先生がブログに書いておられましたが、
全くカロリーは考えなくてよいのでしょうか？
それとも、摂取していいカロリー内で糖質制限食をした方がよいのかどうか。
私はたくさん食べなくても平気なのですが、主人は炭水化物中毒のようですし、
満腹にならないと次から次へと食べてしまいます。

私自身もまだまだ勉強不足で上手く説明ができません。
どうしたらよいでしょうか？
糖質制限食を2人で実践してダイエットできればと思っています。
何より主人の体が心配です。
先生どうぞ宜しくお願い致します。

2008/04/24(木) 11:33:38 | URL | アポロ』

アポロさん。

甲状腺機能亢進症が改善して、血糖値も正常になったとのこと良かったですね。
また、1ヶ月で3キロの減量成功、おめでとうございます。糖質制限食で減量成功したアポロさんというモデルが目の前にいるのに、まだご主人カロリー信仰ですか！？(×_×;)

さてご主人、「年齢36歳、身長168㎝、体重96キロ」
うーむ、なかなかの肥満ですね。半端じゃないですね・・・ (￣0￣)゛

ＢＭＩ（肥満指数）３４ということは、米国にいってさえも肥満ですね。ちなみに日本では、ＢＭＩ２５以上が肥満、米国では３０以上が肥満です。

「糖質制限食の場合カロリー計算は必要ないと先生がブログに書いておられましたが、 全くカロリーは考えなくてよいのでしょうか？」　

常識的範囲内では、カロリー計算は不要です。つまり、お腹いっぱい食べても、おかずばっかりですから結構ボリュームがあり、通常は男性で１８００～２０００キロカロリー、女性で１６００～１８００キロカロリーくらいまででおさまるのです。

私も、昔から結構な量を食べる方なのですが、１８００～２０００キロカロリー／日でかなりの満腹で、糖質制限食で１０ｋｇ減量してそのまま１６７ｃｍ、５６ｋｇを保っています。焼酎や赤ワインは、これとは別に飲んでますが、アルコールはエンプティーカロリーで即エネルギーに変わり蓄積されないので大丈夫なのです。 (^_^)

でも中には、確かに強大な大食漢がおられますので、３０００キロカロリーとかはさすがに困りますね。

アポロさん以下復習もかねて 糖質制限食で減量できるメカニズムを考えてみましょう。

糖質制限食実践中は
１　肥満ホルモン（追加分泌インスリン）がほとんどでない。
２　体脂肪が常に燃えている。
３　血中ケトン体が 上昇し、尿・呼気中にカロリーと共に生理的に排泄される。
４　肝臓でアミノ酸などから糖新生が行われるがそれに高エネルギーが消費される。

糖質を摂取すれば インスリン・スイッチが入る
Ａ　血糖値が上昇し追加インスリンを分泌。
Ｂ　脂肪は燃えず、血糖が中性脂肪に変わる。
Ｃ　ケトン体は出なくなる
Ｄ 糖新生はストップする。

ですから少なくとも同一カロリー摂取なら、糖質制限食＞糖質摂取食で減量できるのです。
上記の箇条書きをご主人に説明してあげてくださいね。


江部康二