究極の糖質制限クッキー登場です。
おはようございます。

今日は、糖質制限スイーツの第一人者、京都西院、菓子職人さんから、新商品登場のお知らせです。

菓子職人クッキー

京都西院の洋菓子店、菓子職人の稲井シェフは、私の依頼で、日本で初めて糖質制限スイーツを作ってくださったパティシエさんです。

世界初の糖質制限生チョコレート、ショコラ・ド・ゼロや、これまた世界で初めてホールケーキのクリスマスケーキシリーズを作ってくださった、まさに糖質制限スイーツの第一人者です(^^)

菓子職人さんは、日本全国の百貨店でも引っ張りだこで、クリスマスやバレンタイン、ホワイトデーなどは全国各地で出店されていました。

ですが稲井シェフ、「今年は糖質制限のスイーツに集中したい」と、百貨店からの依頼を全て断られ、糖質制限スイーツの開発に取り組まれました。

その乾坤一擲の新糖質制限スイーツの第一弾が、先週紹介した糖質制限クリスマスケーキです。

そして第二弾が今回紹介する糖質制限サクサククッキーです。

菓子職人さんの糖質制限クッキーは以前もありましたが、原材料の入手が困難となり販売が休止していました。

今回は、全く新しい原材料とレシピで、一から製造方法を見直したそうです。

その結果、小麦粉のクッキーと同じ、いや、それ以上のサクサク感のあるクッキーが完成しました(^o^)

どれだけ通常のクッキーと変わらなかったかと言うと、初めて試作を食べた時、菓子職人さんで売られている小麦粉のクッキーと間違えて届いたと思ったくらいです(^_^;)

糖質制限かどうかというレベルではなく、もう異次元の美味しさです\(^o^)/

百貨店の出店を全て断り、我々糖質セイゲニストの為に全精力をかけてスイーツの開発に取組んでくれる稲井シェフに、大きな感謝を送りたいと思います。m(_ _)mVV

もちろん、クッキー3種類とも私江部康二が徹底して試食と血糖測定を行っていますので、糖尿人の皆さんにも自信を持ってお勧めできます。

糖尿人、メタボ人、ダイエッターの皆さん、稲井シェフの糖質制限スイーツにかける情熱と私、江部康二の血糖測定が生み出した究極の糖質制限サクサククッキー、是非一度お試しあれ(^^)


江部康二



詳細と予約受付はこちらです。
↓ ↓ ↓
糖質制限サクサククッキー
https://www.toushitsuseigen.com/products/detail174.html

稲井社長と康二先生



テーマ:糖質制限食
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
こんにちは
食後高血糖を指摘され、先生のブログを拝見したことをきっかけにスーパー糖質制限を始めて4ヶ月で1年前のA1C5.8から先日ついに5.1になりました!
ところが、中性脂肪が22と低中性脂肪症の域でした。何を調べても改善するためには炭水化物を摂取しなさいと書いていますが
スーパー糖質制限をしながら中性脂肪の数値を改善するために先生ならなんとご指導するのでしょうか??
2016/11/23(Wed) 15:53 | URL | ろくちゃん | 【編集
Re: こんにちは
ろくちゃん

中性脂肪が低値でも、問題ないです。
HDLコレステロールは、正常でも高めと思いますので、大丈夫です。

中性脂肪が高値で、HDLコレステロールが低い場合が、
小粒子LDL之ステロールが増えて、酸化LDL之ステロールという真の悪玉に変わるので危険です。
2016/11/23(Wed) 17:47 | URL | ドクター江部 | 【編集
リピート率4割!ダイエットだけじゃない糖質制限
11/23 /22:00 bsジャパン 日経プラス10

ローソンのヒット商品「ブランパン」を開発したリーダーに、どのように風味を上げ、売り出し方を変えたのか秘策を聞く。
さらに糖質制限で生産性をあげたタクシー会社も紹介。
2016/11/23(Wed) 21:33 | URL | オスティナート | 【編集
Re: リピート率4割!ダイエットだけじゃない糖質制限
オスティナート さん

情報をありがとうございます。
2016/11/24(Thu) 06:57 | URL | ドクター江部 | 【編集
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