こんにちは。

糖質制限ドットコムのあらてつさんより、糖質制限ロールケーキ、リニューアル販売再開のお知らせが来ました。

原材料の入手が困難となり販売が休止していましたが、この度、糖質オフ プレミアムロールケーキとして復活致しました。

糖質制限ロールケーキは、私の依頼で、日本で初めて糖質制限スイーツを作ってくださった、京都西院、菓子職人の稲井シェフが、3年の構想の果てに完成させ、2012年の10月から発売となったものです。

発売以来、常に人気商品のトップ５にランク入りするそうですから、糖尿人の皆さん、ロールケーキが本当にお好きなんですね(^_^;)

ですが昨年、原材料の入手が困難になり、製造ができない事態となってしまいました。

その後、ありとあらゆる原材料を取り寄せ、試作に試作を重ねて待望の販売再開です(^o^)

今回の再販に先立ち、プレミアムとろけるショコラロールが先月発売されていましたが、プレミアムカフェティラミスロールとプレミアムダブルショコラナッツロールが加わり、糖質制限ロールケーキ3種揃い踏みと相成りました。

糖質オフ プレミアムとろけるショコラロール
https://www.toushitsuseigen.com/products/detail145.html




ショコラ・ド・ゼロのリニューアルの時もそうでしたが、完成に至るまで徹底して試作と試食、血糖測定を繰り返しました。

多い時で2日に1台試作が上がってきますので、週に3回4回も試食して血糖測定する日々が続きました。

これだけのロールケーキを食べることは、この先の人生ではもう無いと思います(-_-)

この大量の試作の中から見事に合格し、発売再開第一弾となった糖質オフ プレミアムとろけるショコラロールの測定値です。


2016年3月28日（月）菓子職人ロールケーキB８０ｇ血糖測定

１８：０７　空腹時血糖値：９９ｍｇ
菓子職人ロールケーキB８０ｇ試食
１９：１１　食後１時間血糖値：９６ｍｇ

大成功でした＼(^o^)／

続いてプレミアムダブルショコラナッツロールです。

午前７：５５　血糖値：１２７ｍｇ
菓子職人・ナッツロール１００ｇ（糖質2.9g）摂取
午前８：５５　血糖値：１２９ｍｇ

いい感じです(^^)

最後は、プレミアムカフェティラミスロール

２０１６／４／２２（金）
午後５：５０　血糖値：１１２ｍｇ
菓子職人、ティラミスロールケーキ１００ｇ摂取
午後６：５０　血糖値：109mg

大成功です。

血糖測定血も然ることながら、このプレミアムロールシリーズ、何も言われずに出されれば、糖質制限のロールケーキだと分からない完成度です。(^-^)v(^-^)v

このような素晴らしい糖質制限ロールケーキを完成させてくれた稲井シェフに、大きな感謝を送りたいと思います。m(_ _)mＶＶ




糖尿人、メタボ人、ダイエッターの皆さん、稲井シェフの糖質制限スイーツにかける情熱と私、江部康二の血糖測定が生み出した究極の糖質制限ロールケーキ、是非一度お試しあれ(^^)


詳細と販売はこちらから
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糖質オフ プレミアムロールケーキ
https://www.toushitsuseigen.com/products/detail145.html


江部康二