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糖質制限食・静岡講演会、前夜祭のご報告
こんばんは。

先ほど、静岡講演会から帰京しました。

11月29日(土)は、ホテルクエスト清水 にて、前夜祭で、25名の参加、糖質制限な食事とワイン、焼酎、糖質ゼロ発泡酒で盛り上がりました。

歯医者さんが多かったです。

中には、11ヶ月で20kg減量成功の歯医者さんもおられました。

ホテルクエスト清水(TEL:054-366-7101) では、桜ヶ丘病院の石井医師・本康管理栄養士監修で、駿河湾レシピという、糖質制限食が提供されています。

11月30日(日)は、「駿河湾レシピ」のランチを頂きましたが、総糖質量は19.9gと抑えたメニューで、彩り、味、食感、地元の野菜・魚・肉・・・申し分なく美味しかったです。

駿河湾レシピのディナーもあるそうです。

静岡の糖質セイゲニストの皆さん、是非一度電話で問い合わせてみられては如何でしょう。

11月30日(日)の講演会(静岡県総合研修所もくせい会館)
 「炭水化物を減らして健康に!
  ~糖質制限食と糖尿病・メタボ・生活習慣病・がん…~」
50数名の熱心な参加者で盛り上がりました。

すでに、糖質制限食を実践しておられる方が多く、質問も理論面や実践面などかなりハイレベルのものがほとんどで、答える方も気合いが入りました。

90分間の講演、30分間の質疑応答でしたが、それでもやはり少し時間が足りませんで、申し訳ありませんでした。

帰りは新幹線の時間に少し余裕があったので、静岡駅ビルの居酒屋で地元の名物メニューを堪能しました。

金目鯛、太刀魚の刺身は京都では、食べたことがなく美味しかったです。

生の桜エビは、年に2シーズンくらいしか食べれないそうで、ピッタリ時期がよかったようです。

生の桜エビは、静岡以外ではほとんどないですね。

静岡名物の黒はんぺんも食べましたよ。

静岡、食べ物も美味しく、気候も温暖でとても暮らしやすい土地でまた行きたいです。

最後になりましたが、前夜祭、講演会共に、大変お世話になりました。
歯科医で糖質セイゲニストの長谷川幸男先生、
整形外科医で糖質セイゲニストの嘉本拓生先生
ありがとうございました。m(_ _)mV

江部康二
テーマ:糖質制限食
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
江部先生
静岡でのご講演と懇親会にいらしていただきありがとうございました。
おかげさまでたいへん有意義で楽しい時間を参加者の皆さんとすごすことができました。
静岡は 9月に夏井先生もお越しになり、活気づいております。皆さんと一緒に今後もこの流れを繋いでいけたら と思います。
ホテルクエストの糖質制限メニュー、本当に素晴らしいです。ぜひ多くの方に 召し上がっていただきたい と思います。
またぜひ静岡においでください。心よりお待ちしております。
2014/11/30(Sun) 23:16 | URL | Yukio Hasegawa | 【編集
江部先生

先日父のことでコメントし、お返事を頂戴しました。
お忙しい中、ありがとうございました。

80歳になって一年の間にa1cが5.8→8.6となり膵臓癌を心配しましたが、造影剤を入れてのCT検査の結果腫瘍はなく糖尿病と確定されました。
糖尿病も怖い病気ですが、まずは膵臓癌でなかったことに安堵しています。

父も糖質制限に前向きで(主人が江部先生の本を読みSMBGしがなら7.8→6.1に改善)先生の本を読みながら、測定器を使って頑張ってみると言っています。

ただ残念なのが糖質制限推奨の先生と信頼関係を作ることは難しいようです(相性なのかもしれませんが)
SMBGと採血で血糖値とa1cが下がってくれば、それがモチベーションになるかと思っています。

糖質制限により効果は出てくると期待しています。
また折を見てご報告させていただきます。
ありがとうございました。
2014/12/01(Mon) 09:00 | URL | らんママ | 【編集
Re: タイトルなし
らんママ さん

ご主人、素晴らしい改善です。

御父上も良くなればいいですね。
2014/12/01(Mon) 18:55 | URL | ドクター江部 | 【編集
Re: タイトルなし
Yukio Hasegawa 先生

ありがとうございます。
おかげさまで美味しく楽しく糖質制限を満喫させて頂きました。
また是非、静岡に行きたいとおもいます。
2014/12/01(Mon) 19:07 | URL | ドクター江部 | 【編集
お越し頂き誠にありがとうございました。
江部先生

先日はわざわざ静岡・清水の当ホテルまでお越し頂き誠にありがとうございました。
懇親会では参加者の皆さんと本当に楽しい時間を過ごすことが出来、何より皆様のお元気な姿・たくさんの笑顔に、改めて糖質制限の力を感じた次第です。

糖質制限の取組が地域に広がるよう、私たちも尽力して参りたいと思います。また静岡にお越し頂けますことを、静岡のセイゲニストさん達と共にお待ちいたしております。

また、当ホテルの駿河湾レシピも、もっとパワーアップできるよう、研究を重ねて参ります。
http://www.hotelquest.co.jp/group1.html(糖質制限メニュー駿河湾レシピ)

この度は本当にありがとうございました!
2014/12/05(Fri) 22:39 | URL | Yuki takeuchi | 【編集
Re: お越し頂き誠にありがとうございました。
ホテルクエスト清水
Yuki takeuchi 様

コメントありがとうございます。
糖質制限メニュー駿河湾レシピ
また食べにいきたいです。
2014/12/06(Sat) 11:12 | URL | ドクター江部 | 【編集
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