高タンパク質食とアレルギー？

おはようございます。今朝も良い天気です。秋らしい澄んだひんやりした空気が心地よいですね。

さて、甘いみかんさんからの質問です。

「■高たんぱく質とアレルギーについて
初めてここに投稿させてもらいます
このブログで、一般人にも良くわかる解説大変うれしく、糖質制限食が万病に対して予防効果があると言う説は目から鱗です
さて、ここで糖質制限食がアレルギーにも効果があると言うことですが、今日朝のテレビでどこかのお医者様が高タンパク質食がアレルギー症状を促進するとおっしゃっていました
糖質制限食と高たんぱく質食は、似て非なるものなのでしょうか？
この春に自分も糖尿病境界型と(めでたく？）診断され、糖質制限食を実施し、72キロから59キロまでの減量に成功したのですが、この質問宜しくお願いします　m(__)m
甘いみかん | 2007.10.14(日) 13:47」

甘いみかんさん。コメント・質問ありがとうございます。また、糖質制限食で減量成功おめでとうございます。

さて、糖質制限食は、必然的に高タンパク・高脂質食となりますが、アレルギー症状が悪化するようなことは経験していません。

『高タンパク質食がアレルギー症状を促進する』どこかの医師がテレビで仰っていたとのことですが、文献的に根拠があるのでしょうか？私の知る範囲では、EBM的にはっきりしたものはないと思います。

少なくとも高雄病院の経験では、 糖質制限食でアレルギー症状が悪化した人は皆無です。アレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎が 糖質制限食で良くなった人はいます。　

また、イヌイット（エスキモー）さんは、生肉・生魚など高タンパク・高脂質食ですが、虚血性心疾患・アレルギー疾患・糖尿病などが少ないことが疫学的に報告されています。

甘いみかんさんも安心して、 糖質制限食を続けてくださいね。

江部康二