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京都漢方シンポジウム
おはようございます。
昨夕は少しぐずつきましたが、今朝はとても良い天気です。

9.16、17と高雄病院で、京都漢方シンポジウムが開催されます。

日本全国から漢方医や薬剤師さんが、50人くらい参加されます。
慢性関節リウマチ、腎不全、慢性疲労症候群、アトピー性皮膚炎、過敏性腸症候群、膠原病・・・様々な病気の症例検討や討論が行われます。

十数年続いている会です。夜は宴会ですが、さすがに皆さん一定の年齢に達して、昔ほどの酒量は消費しなくなりました。
私もここ数年は、二日酔いにならない程度ですんでます。

漢方に関する興味深い話題があれば、ブログで報告しますのでよろしくお願いします。

江部康二
テーマ:運動と癒し
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
こんにちは。
ここ最近、おからにはまっています。
江部先生の夏のレシピに載っていたおからマドレーヌ、もう二回も作ってしまいました。
(レシピでは卵黄を2個分とありますが、卵白が残っても使いづらいので実際は玉子を2個入れちゃってます。玉子一個でもいいかもしれません)
おからは低糖質で食物繊維も多いし優秀ですよね。しかも安くて。

ところで今回、家に残っていたラム酒を入れてみました。
ラム酒はサトウキビが原料だったと思うのですが、蒸留酒なので大丈夫ですよね・・・?
念のため食品成分表で調べたところ一応OKのようでしたが・・・
2007/09/17(Mon) 05:31 | URL | ミント | 【編集
ミントさん。
食品成分表でラム酒100g中、糖質は0.1gですね。
全く問題ないと思いますよ。
2007/09/17(Mon) 08:07 | URL | 江部康二 | 【編集
街のくまさん。
ホームページみました。
参考になりました。
ありがとうございました。
2007/09/17(Mon) 08:20 | URL | 江部康二 | 【編集
ラム酒OKですね、ありがとうございます。
お菓子作るときに入れるといい香りになって満足度が上がるのでこれからも使おうと思います!
2007/09/17(Mon) 08:49 | URL | ミント | 【編集
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