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糖質制限食と尿酸値
こんばんは。めっきり秋らしくなった京都です。
夜診が終わって帰ろうとしたら、しとしと雨が降ってました。
結構涼しいです。

さて今日は、ももかんさんの質問にお答えします。

「ももかん 2007/09/05(水) 02:42
私は先日、20キロのダイエットに成功しました!体脂肪も15%減りました。今まで何度もダイエットに失敗して、凄く辛い思いをしましたが、江部先生の著書とこのブログと糖質制限食に出会って、今までのダイエットが嘘のように、体重が減っていき、血糖も下がり、血液検査の結果も非常に良好です!本当に良かったと思っております。まだまだ肥満気味なので、頑張ります。ひとつ疑問に思う事があるのですが、糖質制限食を実行してから、尿酸値が少し高めになりました。蛋白質のとりすぎだと高くなると聞いた事があるのですが、本当なんでしょうか?」


ももかんさん、20キロのダイエット成功、おめでとうございます。
今まで他のダイエットが上手くいかなかったとのことですので、糖質制限食の面目躍如で私もとても嬉しいですね。

糖質制限食血糖値や中性脂肪は下がって正常になり、HDL-コレステロールは上昇します。即ち、代謝全てが安定していきます。

総コレステロールとLDL-コレステロールは人により差があり、一定しませんが、真の悪玉の小粒子LDLや酸化LDLは減少しますので、問題はありません。

尿酸も個人差があり一定しません。
ちなみに、江部康二はスーパー糖質制限食ですから、タンパク質摂取は総カロリーの32%ていどとかなり食べていますが尿酸値は2.4~2.7mg/dl(7以下)と低めです。私の兄も同様です。

尿酸値は、従来、肉の摂りすぎやビールの飲み過ぎということが常識だったのですが、食事由来の尿酸は約100mgで、一日に生産される総量約700mgに比し、かなり少ないということが判明しました。(7.24、25のブログ参照してくださいね)

つまり尿酸値に関しては、食事より体質やストレスや肥満のほうが大きな要因になります。ももかんさんも、このまま糖質制限食で様子をみていただいてよいと思います。

糖質制限食で、一旦尿酸値は上昇することもありますが、その内落ち着くことも多いです。ももかんさんも肥満がさらに改善すれば、尿酸値に関しても未来は明るいとおもいますよ。

江部康二
テーマ:糖尿病
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
江部先生のブログの何がいいって、やはり1つ1つの質問に丁寧に回答して頂けるところです。難しい専門用語ばかりではなく、なるほどなぁ~と納得出来る説明なのですごく読みやすいです。
数値の変動に一喜一憂してはいけないんですね。何故、この数値が上がったのか(下がったのか)を理解することは、自分の身体の中を知ることにつながりますね。
2007/09/12(Wed) 19:47 | URL | ite | 【編集
つくさん。
まずは婦人科で相談されるのがよいかと思います。
あるいは最近注目されている女性専門外来でもよいと思います。
2007/09/12(Wed) 22:28 | URL | 江部康二 | 【編集
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