こんばんは。

東京へ行く時は、いつもBotanicaで糖質制限なディナーが、ここのところの定番です。

今回もそのつもりだったのですが、生憎５月１５日（土）は、Botanicaが結婚式の二次会で貸しきりだったので、
「代官山ASO チェレステ日本橋店」に予約して初めて参上しました。

本の打ち合わせを兼ねて、NPOリボーン理事・管理栄養士の大柳珠美さんと出版社の女性編集者の方と両手に華で、
糖質制限なフルコースを堪能してきました。

阿曽シェフや、仕事を終えられたBotanicaの新井田シェフも顔を見せていただいて、嬉しい限りでした。

阿曽シェフは、ミシュランで２ツ星を獲得された有名シェフです。

阿曽シェフご自身も、以前は、イタリアのパバロッティそっくりの体型で１３０ｋｇ超の体重があり、通常のカロリー制限のダイエットで少しは減量できたものの、それ以上減らず困っておられたそうです。

それが、糖質制限食を実践されて、合計５０ｋｇの減量に成功されました。
その結果、高血圧もすっかり良くなられたそうです。(⌒o⌒)v

新井田シェフも糖質制限食を実践されて、半年で１０１ｋｇから６８ｋｇに減量成功されて糖尿病もすっかり良くなられたそうです。 (^_^)

Botanicaとチェレステ、フレンチとイタリアンのコラボ、ニューヨーロピアン料理、「極楽浄土」な美味しさとサービスです。

まさしく昇天しそうな素晴らしい料理が、怒涛のごとく押し寄せてきますよ。ヽ(*｀▽´)ノ

これらのレストランなら、気合と根性で我慢して戴かなくても、前菜からデザートまで糖質制限食を心ゆくまで堪能して頂けること間違いありません。

清く正しくより美味しく楽しく糖質制限食！

東京では、下記のお店で、糖質制限食のフルコースをご用意して頂いてます。
ブログ読者の皆さんもハレの日などに是非どうぞ。

必ず、ご予約お願いしますね。

ご予約の際は、「糖質制限食でお願いします。」と忘れれずに♪


江部康二


☆☆☆

「Botanica」
東京都港区赤坂9-7-4　
東京ミッドタウン　ガーデンテラス4階
TEL:[phone]
営業時間
LUNCH：　平日 　　　　 11:00～14:30 （L.O.）
　　　　　土・日・祝　　 11:00～15:00 （L.O.）
DINNER： 平日・土　　　 18:00～21:30 （L.O.）
　　　　　日・祝　　　　 18:00～21:00 （L.O.）


「代官山ASO チェレステ二子玉川店」

東京都世田谷区玉川3-17-1
玉川高島屋S・C南館11階
TEL:[phone]
営業時間
ランチ　11：00～14：30（L.O.）
ディナー　18：00～21：00（L.O.）
定休日　なし


「代官山ASO チェレステ日本橋店」
東京都中央区日本橋室町1-4-1
日本橋三越本店 新館10F
TEL:[phone]
営業時間
ランチ　11：00～14：30（L.O.）
ティータイム　14：30～16：00（L.O.）
ディナー　17：30～20：30（L.O.）
定休日　なし