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逆流性食道炎と糖質制限食、読者コメント
こんばんは。

読者の皆さん、早速たくさんのコメントありがとうございました。

中山(界屋)昭 さんを除いて、残り9名全ての人で胸やけが改善されています。I先生の予想通り、思った以上の改善です。

私は「さすがに脂っこいものは胸やけするかな?」と常識に囚われていたのですが、逆流性食道炎は、大多数の人が糖質制限食で改善するようですね。

私自身はもともと胃が丈夫で、胸やけとか胃痛とかないもので、上部消化管症状が糖質制限食で改善するとは気がつきませんでした。

I先生、ありがとうございました。

江部康二

☆☆☆

読者の皆さんのコメント

「10/03/05 たろう
タイトルなし
私も、糖質制限(スーパー)を始めてから、幾ら飲んでも胸焼けしなくなりました。

飲んで寝ると、苦い胃液が上がってくることがありましたが、今はまったくありません。

因みに、水虫もまったく症状が出なくなりました。」

「10/03/05 アジョシ
タイトルなし
はじめて、投稿します。
糖質制限食を始めて半年経過しております。血糖値はSMBGで測定して食後を含めて140をこえる事は、まずありません。
身体におきた変化(良いことばかりですが)は、以下の通り。
・胸焼けが消失して、胃腸薬の服用は完全になくなりました。(ピロリ菌除菌後も少し残っていたのですが、完全になくなりました)
・風邪を引かなくなりました。
・下痢になりやすかったのですが、ほとんどしません。
以上、参考までに。」

「10/03/05 中山(界屋)昭
タイトルなし
私の場合は、ほとんど改善されません。
加齢と共に頻度が増しています。
体重減もありません。
スーパーではありませんが、1食に限ってまとめて玄米を食べるほど緩い制限でもありません。
19時半以降、固形物を口にしませんが深夜に胸焼けします。
ただし、11時頃まで、薄い水割りを飲んでいますが。」

「10/03/05 lulu
タイトルなし
胸やけはないのですが、
ご飯を食べると口の中が酸っぱくなっていたのが、糖質のせいだと、糖質制限のことを知ってから気づきました。
ずっとご飯中心がいいと信じていたので、疑ったことがなかったのです。
身体のいろんな部分にたまに起きる痒みや、食後の口の中の酸っぱさはパンやご飯をたくさん食べた時のようだと、やっと認めることができるようになりました。

私の場合は、玄米のようなものだと歯茎が痛くなったり浮いたような感じがありますが、白米だとそういうことはありません。
玄米より白米のほうがまだましのようです。」

「10/03/05 lulu
タイトルなし
続けて投稿失礼します。
ずっと低脂質がいいと思いこんでいましたが、今では全くの反対です。
上でも他の方がおっしゃっていますが、和菓子はその後ふらふらになります。
膵臓がきゅっと痛くなります。
脂質を含まないからだと思います。
ご飯よりオリーブオイルたっぷりのパスタのほうがお腹がすかずスタミナが続きます。
脂質のおかげで便通もよくなりつつあります。
脂質がこんなに大切なものだったとは、気づかせていただいたみなさんには本当に感謝です。」

「10/03/05 かあさん
和菓子で糖質制限食を始めて3月20日で丸1年になります。お陰さまで快適な生活をしています。
胸やけで診察を受けたことがないのですが、私の場合は和菓子を食べると胸やけします。
大福餅やおはぎ、饅頭など。あんまんで胸やけになりますが、肉まん(ぶたまん)ではなりません。
元々甘いお菓子はそれほど好きではなかったのですが、お付き合いで食べる時があり、一種の拒絶反応かと思ってました。(笑)
糖質制限食を始めてからは、こういう物を食べないので胸やけはありません。
先生のブログで見て、「あ~そういうことだったのか」と改めて感じた次第です。」

「10/03/05 てんこ盛り
タイトルなし
ご無沙汰しておりますが毎日オジャマしています。一昨年の10月からスーパー糖質制限を続けています。その前に2度胃潰瘍になりましたが今では全く症状なし。体重も8kg減でずーっと変化なしです。その上スタミナもモリモリ。登山では仲間に「別人が来たんかいなあ」と言われこないだは、5時間をずーっと超えましたがフルマラソンを初完走。嬉しくってたまりません。これも先生の著書とブログのおかげです。感謝してます」

「10/03/05 よよ
胸やけ
私の場合、胸やけは、明らかに和菓子を多く食べたときに起きます。ケーキではなりません。

和菓子は、おまんじゅうの場合、粉を固めたものですし、あんにもかなりの砂糖を使います。糖質は洋菓子より多いのではないでしょうか。

以前、洋菓子と饅頭で血糖値を比較しましたら、饅頭のほうがかなり上がりました。
カロリーから言えば、洋菓子のほうが、バターや 生クリームを使う分多いかもしれませんが、糖質糖質を考えると、饅頭がこわいと今は思っています。 ケーキに比べ、和菓子は肥らないというのは疑問ですね。」

「10/03/05 い-77
逆流性食道炎
先生のご本に出会い、糖質制限半年になる、45歳男性です。
糖尿、肝機能障害、高脂血症、高コレステロール、逆流性食道炎、通風、すべて消失しました。
おまけに情緒は安定し、頭脳も明晰になりました。
つまり、完璧な健康を取り戻したといえます。まるで20歳くらい若返ったようです。こうなりますと、事故でもない限り寿命を使い切ることができるわけで、これはもう筆舌に尽くしがたい喜びです。
先生、本当にありがとうございました。
私も先生に続くべく、草の根レベルで糖質制限を広めていきます。」

「10/03/05 ふらら
胃痛もおさらばです
はじめまして。私が糖質制限食を始めて早6か月。うれしい誤算が長年の胃痛と胸やけ、過度のげっぷが皆無になったことでした。胃酸過多気味だったためか空腹時は空っぽの胃を胃酸が痛めつけてるようなキリキリする痛さが頻繁に出ていましたが糖質制限食にしてからすっかり無くなって感動です。もちろん胸やけとげっぷも無くなりました。おまけに夜遅い時間にたらふく食べても体重が減ってくるし食い意地の張っている私には最高の食生活です。厳密にいうと糖質カット食が正しい名称だと思いますが炭水化物カット食の方が目からウロコなインパクト大の名称ですよね。糖質カット食で出会っていたら試そうと思わなかったはず。」

「10/03/05 てつ
胃もたれ
自分も糖質制限食を始めてからは胃もたれや、胸焼けをしなくなりました。
前は、夜に焼肉なんかを食べると寝る前や次の日に胸焼けを起こしていたのですが、今は腹いっぱい焼肉を食べもぜんぜんしません、効果絶大でした。」


★★★
以下にグーグルが貼り付けている3つの業者の宣伝は、本ブログとは一切関わりはありませんのでご注意ください。
テーマ:糖質制限食
ジャンル:ヘルス・ダイエット
コメント
        
3ヶ月まえ歩行困難で杖使用、べザトール2錠やめる。 アマミール3ミリ 2錠とグルコバイ50を3錠を飲んだが呼吸困難が1ヶ月前から始まり、昨日よりアマミールをやめた。3日ほど前から声がほとんど出ない。今日は昨日より幾分呼吸ができるのでやっとメイルできました。
2月8日の血液検査の結果は以下のとうりで、べザトール3年半、アマミール8年グルコバイは20年ぐらいです。
tg 154h. t-cho 172. glu134h.alp158.got29.gpt36h.ldh203.r-gtp57.
hba1c6,2h.です。グルコバイ50は食前に飲んで改善しなければ全部やめないと1週間で心臓が止まる苦しさです。担当医は小児科専門だが10年前から大学病院から派遣され、レントゲンも心電図も以上なしと診断しています。
2010/03/06(Sat) 12:29 | URL | 上原 成雄 | 【編集
異所性脂肪
土曜日の夜10時のNHKテレビ追跡という番組でやっていました。


肥っていないのに内臓にへばりついている脂肪で、脂肪肝などもその部類だそうで、糖尿病の危険性が、肥満人よりも高いというものでした。
やせ型なのに糖尿病という人はこのタイプだとか。

普通の皮下脂肪や内臓脂肪よりたちが悪く、膵臓につくと、細胞を破壊するとか。心臓病を発症するとか、何とも怖い話でした。

そこで気になったのが、簡単に解消できる方法として、歩行1万歩は良いのですが、食事の脂肪、油類を減らすというものでした。わずか3日でこの
異所性脂肪が激減したという報告でした。

私は肥満ではないのですが、アルコールも全く飲まないのに、γGTPやGTPが高いのです。
今糖質制限をしながら、脂肪はしっかり摂っています。脂肪の摂りすぎが内臓脂肪や、異所性脂肪になるとは、先生のおっしゃることと矛盾しているように思います。

糖質こそが脂肪になると思っていいのですよね。
先生の見解をお聞きしたいのですが。
よろしくお願いします。




2010/03/06(Sat) 23:19 | URL | よよ | 【編集
異所性脂肪
ご無沙汰しております二度目の書き込みです。(http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-696.html#comment スーパー糖質制限食)
昨夜NHK 追跡!AtoZ(http://www.nhk.or.jp/tsuiseki/file/list/100306.html)で、異所性脂肪の蓄積が、すい臓の細胞内のミトコンドリアを破壊し、すい臓にダメージを与えて糖尿病になるというような内容でした。
血液検査で、HDL、中性脂肪の数値が良ければ大丈夫のようなことがいわれていましたが、異所性脂肪の蓄積を防ぐ方法として、「脂肪を控える」、「運動(一万歩歩く)をする」といったものでした。
途中までは、なるほどと思い見ていましたが、「脂肪を控える」でがっかりでした。何でそういう結論になるのでしょうか???。

以下は私の経過報告です。
2007年12月、健康診断でHbA1c8.6(空腹時血糖150)
2008年夏より糖質制限を始め、2009年正月よりスーパー糖質制限食を実施し14ヶ月が経過いたしました。
昨年の夏には「我ら糖尿人、元気なのには理由(ワケ)がある」拝読いたし、ますます確信を持って糖質制限に励んでいます。
最近の検査では、
GOT 20
GPT 16
HDL 115
LDL 102
中性脂肪 65
尿素窒素 24.1
クレアチニン 0.93
Na 140
K 3.9
Cl 102
HbA1c 5.1
グリコアルブミン 14.7
というような数字です。(クレアチニン0.93 基準内ですが、これがちょっと心配です)

よく山行しますが、2泊ぐらいのテント泊も、以前と比べたら楽に歩けます。
おにぎりを主食にし、ポカリスエットをがぶ飲みしていた頃は、食後よく足がつりましたが、今は全くなくなりました。
余談ですが髪の毛も黒々とはいきませんが、頭頂部の産毛が濃くなってきました。うれしい限りです。

腹いっぱい食べるので、むねやけは、ありますが、おかげさまで健康な日々を送らせていただいてます。

ひとつご質問があります。
普段の食事は、糖質量に対して納得のいく血糖値140前後(食後2時間)がでるのですが、天ぷらとかフライを食べると食後2時間の血糖値が200を超えることがあります。(ころもの小麦の糖質量以上に上がるような気がします?)どうなんでしょうか。
天ぷら好きの私にはこのことが気になる毎日です。

最後に、ますます糖質制限が普及し、当たり前になるよう願っております。

 



2010/03/07(Sun) 03:31 | URL | yasushi | 【編集
消化
久しぶりに玄米を少し食べたら、胃もたれしました。
私は糖質制限中は胃もたれしません。元気だしお腹もすきにくいし良いことばかりです。胃酸はたんぱく質を消化するからですよね。一般的によく言われる、米や糖質が消化が良いのではないんですね。

漢方も少し勉強してるんですが、胃もたれには甘=糖分、いもや米を推奨してるんですが、どうなんだろうと疑問に思います。

2015/01/06(Tue) 17:18 | URL | るう | 【編集
胃はたんぱく質消化酵素が出ていて、糖質は消化できないから、糖質とると胃もたれすると素人考えで思ったんですが、違いますね。
胃では、たんぱく質、十二指腸では脂質が消化されるわけで、それらが消化されてる間に、先に糖質だけが小腸に向かい、消化吸収されるんですよね。糖質は三大要素の中で一番初めに消化吸収されるわけだし。
ということは、胃にはどちらにしろ、糖質はとどまらずに通るだけなんだから、消化酵素は関係ない気がします。
でも、糖質制限したら確実に胃もたれやむかむか胸焼け治りました。
胃を通過するだけでも、胃に負担がかかるとか?解明されてないとのことですが、不思議です。
2015/01/06(Tue) 21:36 | URL | るう | 【編集
Re: 改
るう さん

胃を通過する速度に個人差や体調差があるようです。

二日酔いの吐物には、糖質がほとんどで
タンパク質、脂質はないと、夏井先生のサイトで書いてありました。
2015/01/07(Wed) 14:42 | URL | ドクター江部 | 【編集
糖質は血糖値をすぐ上げるのに、胃に残ってる場合もあるんですね。胃を通過する時間が遅い人は血糖値がすぐにあがらないってことでしょうか。二日酔いの人は血糖値があがってないってことなのか…素人にはわからないしくみです。汗
また色々ネットで調べていたら糖質が入ると胃の動きが一時的にストップするとの論がありました。もしそうだとすると、スムーズに胃の消化ができないから胃もたれするのかも。

調べながら、まず食物は胃に入る=胃酸=タンパク質分解消化される、そのあと、脂肪、糖の消化器官に入る
という体の器官の順序が、
昔はタンパク質中心の食事だったことを表しているように感じました。
(唾液は糖質を分解しますが)
2015/01/08(Thu) 20:04 | URL | るう | 【編集
Re: タイトルなし
るう さん

三大栄養素の、胃の通過速度に関しては、それほど明確にはわかっていない所があります。

糖尿病関連では、糖尿病神経障害による「胃不全マヒ」が、存在する場合があります。
1型糖尿病では、珍しくないものですが、胃の通過速度が、かなり遅くなるため、
数時間後に血糖値が上昇することもあります。
2015/01/09(Fri) 16:45 | URL | ドクター江部 | 【編集
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