Mon
06/30
2008
お酒と糖尿病
こんばんは。
昨夜、ずっと楽しみにしていた、１８才の錦織選手と世界ナンバー２、２２才のナダル選手の、芝コートの試合を友人に借りたＤＶＤで見ました。
６月１２日にロンドンで開催されたアルトワ選手権で１：２で破れはしましたが、１セットはとったのです。いやはや、びっくりしました。
あのフットワークのいいナダル選手と、対等にストローク合戦を展開して、ストロークエース（ウィナー）をなんぼでも取るのです！！ Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
攻撃的テニスで、世界ナンバー２から１セット奪うって、とんでもなくすごいことですよ。ナダル選手が試合後語ったように、きっとトップ１０に入って、テニス界のヒーローとなってくれることでしょう。(^-^)w
さて今回は、久しぶりにお酒と糖尿病のお話です。
日本では、糖尿病の人にはアルコールは原則禁止となっていますが、高雄病院の糖質制限食では原則、飲酒（糖質が含まれていない酒）ＯＫです。これはとても大きなアドバンテージですね。
まあ、上戸にとって美味しく楽しく生きるには、アルコールは必要不可欠なものですからね。(o^｡^o)
糖質制限食では、糖質の含まれていない蒸留酒（焼酎、ウィスキー、ブランデーなど）や糖質ゼロ発泡酒はＯＫですが、糖質の含まれている醸造酒（ビール、日本酒、ワインなど）は原則禁止です。醸造酒の中で赤ワインだけは血糖値を上昇させないのでＯＫです。
日本の従来の糖尿病治療では、飲酒は原則禁止ですが、一定の条件下で許可されることもあります。その条件は、以下の５項目をクリアしていることです。
１良好な血糖コントロールが長期にわたって得られている
２糖尿病の合併症がないか、あっても軽度である
３脂質代謝異常（特に高トリグリセリド血症）がない
４肝・膵疾患がない
５決められた上限量を守る患者である
この５項目、糖質制限食実践している糖尿人なら、多くの人は１〜４はクリアですね。
私も、１〜４は完璧にクリアですが、５が微妙ですね。
決められた上限量って本人が決めるの？主治医が決めるの？ＷIｆｅが決めるの？・・・ (*_*)
まあ、自己管理のうえで、自己責任で肝臓にもやさしく、個々の適量を飲むということでしょうか。 (^_^)
アルコールそのものは、１ｇが約７キロカロリーの燃焼エネルギーをもっていますが、摂取時の利用効率は約７０％です。エネルギー源としては、＜アルコール→糖質→脂質→タンパク質＞の順で利用されます。
またアルコールは、糖質や脂質と違って摂取しても体重増加作用がありませんし、血糖値も上昇させませんし、ビタミンやミネラルにも乏しいので、empty calory と言われています。
それから、アルコールを摂取すると、人体に対する毒物とみなされて優先的に肝臓で分解されますので、その間、同じ補酵素を使う糖新生がブロックされてしまいます。
従って、アルコールを摂取すると結果として、肝臓の糖新生を抑制することとなります。一定量以上のアルコールを摂取すれば、肝臓の夜間糖新生はブロックされ、翌朝の早朝空腹時血糖値は、下がる可能性が高いです。
また、空腹時に飲んだりすれば、糖新生が抑制される分、インスリン注射やスルフォニル尿素剤を内服している人は、低血糖を起しやすくなるので、充分な注意が必要です。
最後に、血液の肝機能検査の中でγ-GTPは、通常お酒を飲むと上昇するとされています。しかし、ビールなど糖質を含む酒をやめて、ウィスキーや焼酎など蒸留酒に切り替えると同じ量のアルコールなら、γ-GTPが改善することがあります。一見意外なこの現象も 上戸の糖質制限食実践者で、結構よく経験しました。
γ-GTPは脂肪肝でも上昇します。糖質制限食と蒸留酒で脂肪肝が改善するので、γ-GTPの数値が減ると考えられます。もっとも、量的に飲み過ぎの人は、γ-GTPも高値のままのことがありますので、ご用心ご用心。(-_-|||)
なお、欧米では、「適量」を守れば飲酒ＯＫとしています。例えば、米国糖尿病協会では、アルコール２４g(３０ml)／日を食事と共にとるていどなら適量としています。ビール350ml缶を２本、ワイン150ml×２杯、ウイスキー45ml×２杯です。
しかし、米国糖尿病協会にも禁酒の指針があるそうです。糖尿病患者でアルコール依存症の前歴がある人と妊婦は禁酒です。膵炎、中性脂肪の高い脂質異常症、神経障害のある人達もイエローorレッドカードです。 （糖尿病ソリューション 河合勝幸氏）
江部康二
昨夜、ずっと楽しみにしていた、１８才の錦織選手と世界ナンバー２、２２才のナダル選手の、芝コートの試合を友人に借りたＤＶＤで見ました。
６月１２日にロンドンで開催されたアルトワ選手権で１：２で破れはしましたが、１セットはとったのです。いやはや、びっくりしました。
あのフットワークのいいナダル選手と、対等にストローク合戦を展開して、ストロークエース（ウィナー）をなんぼでも取るのです！！ Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
攻撃的テニスで、世界ナンバー２から１セット奪うって、とんでもなくすごいことですよ。ナダル選手が試合後語ったように、きっとトップ１０に入って、テニス界のヒーローとなってくれることでしょう。(^-^)w
さて今回は、久しぶりにお酒と糖尿病のお話です。
日本では、糖尿病の人にはアルコールは原則禁止となっていますが、高雄病院の糖質制限食では原則、飲酒（糖質が含まれていない酒）ＯＫです。これはとても大きなアドバンテージですね。
まあ、上戸にとって美味しく楽しく生きるには、アルコールは必要不可欠なものですからね。(o^｡^o)
糖質制限食では、糖質の含まれていない蒸留酒（焼酎、ウィスキー、ブランデーなど）や糖質ゼロ発泡酒はＯＫですが、糖質の含まれている醸造酒（ビール、日本酒、ワインなど）は原則禁止です。醸造酒の中で赤ワインだけは血糖値を上昇させないのでＯＫです。
日本の従来の糖尿病治療では、飲酒は原則禁止ですが、一定の条件下で許可されることもあります。その条件は、以下の５項目をクリアしていることです。
１良好な血糖コントロールが長期にわたって得られている
２糖尿病の合併症がないか、あっても軽度である
３脂質代謝異常（特に高トリグリセリド血症）がない
４肝・膵疾患がない
５決められた上限量を守る患者である
この５項目、糖質制限食実践している糖尿人なら、多くの人は１〜４はクリアですね。
私も、１〜４は完璧にクリアですが、５が微妙ですね。
決められた上限量って本人が決めるの？主治医が決めるの？ＷIｆｅが決めるの？・・・ (*_*)
まあ、自己管理のうえで、自己責任で肝臓にもやさしく、個々の適量を飲むということでしょうか。 (^_^)
アルコールそのものは、１ｇが約７キロカロリーの燃焼エネルギーをもっていますが、摂取時の利用効率は約７０％です。エネルギー源としては、＜アルコール→糖質→脂質→タンパク質＞の順で利用されます。
またアルコールは、糖質や脂質と違って摂取しても体重増加作用がありませんし、血糖値も上昇させませんし、ビタミンやミネラルにも乏しいので、empty calory と言われています。
それから、アルコールを摂取すると、人体に対する毒物とみなされて優先的に肝臓で分解されますので、その間、同じ補酵素を使う糖新生がブロックされてしまいます。
従って、アルコールを摂取すると結果として、肝臓の糖新生を抑制することとなります。一定量以上のアルコールを摂取すれば、肝臓の夜間糖新生はブロックされ、翌朝の早朝空腹時血糖値は、下がる可能性が高いです。
また、空腹時に飲んだりすれば、糖新生が抑制される分、インスリン注射やスルフォニル尿素剤を内服している人は、低血糖を起しやすくなるので、充分な注意が必要です。
最後に、血液の肝機能検査の中でγ-GTPは、通常お酒を飲むと上昇するとされています。しかし、ビールなど糖質を含む酒をやめて、ウィスキーや焼酎など蒸留酒に切り替えると同じ量のアルコールなら、γ-GTPが改善することがあります。一見意外なこの現象も 上戸の糖質制限食実践者で、結構よく経験しました。
γ-GTPは脂肪肝でも上昇します。糖質制限食と蒸留酒で脂肪肝が改善するので、γ-GTPの数値が減ると考えられます。もっとも、量的に飲み過ぎの人は、γ-GTPも高値のままのことがありますので、ご用心ご用心。(-_-|||)
なお、欧米では、「適量」を守れば飲酒ＯＫとしています。例えば、米国糖尿病協会では、アルコール２４g(３０ml)／日を食事と共にとるていどなら適量としています。ビール350ml缶を２本、ワイン150ml×２杯、ウイスキー45ml×２杯です。
しかし、米国糖尿病協会にも禁酒の指針があるそうです。糖尿病患者でアルコール依存症の前歴がある人と妊婦は禁酒です。膵炎、中性脂肪の高い脂質異常症、神経障害のある人達もイエローorレッドカードです。 （糖尿病ソリューション 河合勝幸氏）
江部康二
