糖質制限OK食品、京のおばんざい

こんばんは。
祝日も一生懸命働いてきた日本人の鑑、江部康二です(´ε`)

今日は、糖質制限ＯＫ食品の中で、尾崎食品さんの「京のおばんざい」を紹介したいと思います。

「京のおばんざい」は、京の職人さんがこだわって考えた低糖質のお総菜です。

企画が上がった段階から、私も何度か試食して作り直していただき、現在の満足できる味になりました。

６種類とも１００ｇ中に糖質は、３〜４．９ｇ以下で、血糖値をほとんど上昇させないので糖尿病の人にも安心です。和食によく使われる砂糖やみりん等は一切使用せずに、甘味料にはラカントＳを使っています。

ちなみに、上記の糖質は、吸収されないラカントＳの糖質を含むんですよ。すごいでしょう！？

試作段階でも、私や高野邦子先生、入院中の患者さんに血糖測定をお願いして、とことん検査を繰り返しました。血糖検査については折り紙つきです。

全６種類の詰め合わせになってますので、糖尿人へのプレゼントや、１週間の糖質制限食メニューとしてもおすすめです。

ラインナップは、筑前煮、ひじきと糸こん煮、卯の花、筍の土佐煮、高野豆腐、五目煮です。

私は、江部診療所の金曜日、土曜日の午前中の外来が午後２時ぐらいまでかかるので「京のおばんざい」を昼食代わりにいただいて、重宝しています。

３時前には高雄病院に着いていなくてはならないので時間短縮で助かります。

私の母も８４才で一人暮らしの糖尿人ですが、「京のおばんざい」を週に２回くらい利用してます。料理好きで味にうるさいお袋ですが、満足しているようです。

２００ｇの袋が６個セットで４７２５円ですから、最初はちょっと高いかなと思ったのですが、よくよく考えれば、１袋あたり７８８円、１００ｇあたりで３９４円ですよね。これなら、デパ地下で売っているお総菜と同程度のお値段ですね。

余談ですが、高雄病院の今年のお歳暮は、「京のおばんざい」にする予定です。

冷蔵庫（10℃以下）で保存すれば、 製造日から１２０日まで大丈夫です。

ご注文、お問い合わせは、『糖質制限ドットコム』までお願い申し上げます。

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