こんばんは。雨の降らない梅雨などど何回かブログに書いた記憶がありますが、京都でも月曜日から毎日・毎日雨が降り続いています。

現金なもので、さすがにお日様が恋しくなりましたが、だめ押しで週末は超大型台風直撃だなんて・・・・ (+◇+､)

さてxiangdaoさん、高雄病院まで診察ご苦労様です。
お疲れ様でした。

「やはり糖質制限食は凄いです
江部先生、昨日の診察、有難うございました。
おかげさまで、HbA1c−５．３まで改善することが出来ました。
この数値を維持できればと思っています。
スタンダード糖質制限ですので、昼食のみしっかり（摂りすぎ？）糖質を摂っております。

その為、昼食後の２時間血糖値は、２００近くまで上がっておりますが、朝食と夕食後は１００〜１１０程度です。
以前の一般糖尿病食（糖質６０％摂取、カロリー制限）の時は、毎食後（３食とも）血糖値が１６０〜１８０程度でしたが、それでも毎食ですと、HbA1cはもっと高い数値でした。

今後は、昼食後も１８０以内で管理するつもりです。
何よりも、毎晩の０カロリービール、焼酎（最近は黒霧島がお気に入りです）が楽しみになりました。
これからもよろしくお願いします。
by: xiangdao * 2007/07/13 11:30」

「やはり糖質制限食は凄いです。」
　ありがとうございます。　o(^▽^o)(o^▽^)o

xiangdao さんのデータ、HbA1c：５．３％、とても順調な経過ですね。５．８％以下は正常値ですので、現在は糖尿人というよりは、境界領域といったレベルまで改善しています。

糖質制限食の威力、充分発揮といったところでしょうか。

もしスーパー 糖質制限食ならば、糖尿人→境界人→正常人となること疑いなしです。

xiangdao さん、主食なしの朝・夕は食後血糖値１００〜１１０ｍｇ程度ですから、完全に正常値です。因みに食後２時間血糖値１４０ｍｇ未満が正常です。

仰る通り、お昼の主食（糖質）を少し減らして、食後２時間血糖値１８０ｍｇ／ｄｌ未満を目指しましょう。１８０ｍｇ未満なら、合併症の起こる確率が激減しますから。

昼食の主食（糖質）摂取直前に、グルコバイかグルファストを飲む選択肢もありますね。

それから、宮崎の芋焼酎・黒霧島、私も飲んだことあります。おいしいですね。家の近くの割烹にボトルキープしてありますよ。テレビで以前ナイナイの矢部さん（ヤベッチ）が､一番賞賛していたそうです。

もう一つ行きつけのお店には、大分の麦焼酎・閻魔がボトルキープしてあります。こちらはよく行くので一升瓶です。まろやかなバランスのいい味でどんな料理でも合いますね。

私は、家での晩酌は、最初に糖質ゼロ・アサヒスタイルフリー（発泡酒）を３５０ｍｌ飲んで、その後焼酎の水割りか赤ワインです。

赤ワインは最近はブルゴーニュが多いです。
以前は、チリワインとかの新世界ワインでタンニンの効いた渋い味のものを、値段もリーズナブルということで好んでいたのですが・・・。

どうも翌朝、ブルゴーニュの方が、渋め・濃いめ・タンニン系のワインより楽なので、変えました。根拠は無いのですが、ピノ・ノワールという単一品種のブドウから作るので二日酔いしにくいのでしょうか？それとも私の単なる思いこみでしょうか？

ブルゴーニュにも勿論いろんなタイプの味があるのでしょうが、比較的マイルドで渋みはそこそこのものを好んでいます。

それではそろそろ、スタイルフリーを飲むこととしましょう。
また明日。

江部康二