2008年02月01日 (金) | 編集 |
こんばんは。
３月１６日（日）に札幌で糖質制限食の講演をすることになりました。北海道は初めていきますからとても楽しみです。
詳細はまたブログに掲載しますので、北海道の皆さん、よろしくお願い申し上げます。 m(_ _)m
さて、今日はたかさんから、早朝空腹時血糖値と外食に関しての質問です。
『制限食を開始しました
江部先生
初めてお便りいたします。
糖尿病暦は15年を超え、カロリー制限と薬物投与ですごして来ました。昨年11月のHbA1cは5.9。グリミクロン40mg*3、メディット250ｍｇ*3、アクトス30ｍｇ*1、目いっぱいの投薬量であることを気にしながら服用していました。
そんな矢先、本年1月20日に先生の「糖質制限 夏のレシピ」を読んで目からうろこでした。早速、実行。
血糖測定器を片手に薬を一切やめ、外食でコントロールがしにくい昼食抜きで糖質を20ｇ以内に抑えて 10日がたちました。
気になることがあります。
�〕漆�前の血糖は100-110であるのに、朝食前の血糖は120-140から下がりません。急に投薬を中止する弊害があるのでしょうか？
��付き合いで外食をせざるを得ないときがあります。その日だけグリミクロンを服用しても問題ありませんか？
それにしても糖質抜きの外食はむずかしいですね。
アドバイスよろしくお願いいたします。
2008/01/30 Wed 16:16:38 たか』
たかさん、コメント・質問ありがとうございます。
糖尿病歴１５年の強者なのですね。
「昨年11月のHbA1cは5.9。
グリミクロン40mg*3、メディット250ｍｇ*3、アクトス30ｍｇ*1」
コントロール良好ですが、確かに目一杯のお薬ですね。特にＳＵ剤のグリミクロンが１２０ｍｇ／日ですので、将来二次無効になる可能性がかなりあります。
グリミクロンは、約２４時間疲れた膵臓を鞭打つお薬ですから、長期投与になれば膵臓がさらに疲弊してインスリンを分泌できなくなるのですね。
「�〕漆�前の血糖は100-110であるのに、朝食前の血糖は120-140から下がりません。急に投薬を中止する弊害があるのでしょうか？ 」
投薬を一切止められてこのデータですので、まあまあのコントロールではあります。
早朝空腹時の血糖値がやや高値なのはインスリンの基礎分泌があるていど減少しているため、夜間の肝臓の糖新生を抑えることができないためと思われます。（早朝空腹時血糖値に関しては２００７．９．１２、１１．１３、２００８．１．１５、１．２６ブログをご参照ください。）
糖質制限食を１〜２ヶ月続けて、弱っていた膵臓のβ細胞が回復すると、早朝空腹時血糖値が改善することも多いです。
それから、メディットとアクトスは膵臓には負担をかけない薬ですので内服しても構いません。どちらか一つとすればアクトスは浮腫や心不全が副作用としてたまにあるので、ビグアナイド系薬剤のメディットを内服するほうがよいかと思います。
ビグアナイド系薬剤は、肝臓での糖新生を抑制し末梢組織のインスリン抵抗性を改善します。
早朝空腹時血糖値は、１４０mg未満→１２６ｍｇ未満→１１０ｍｇ未満が目標です。１４０未満だと合併症がかなり減少し、１２６未満だとさらに減ります。１１０未満は正常値です。
「��付き合いで外食をせざるを得ないときがあります。その日だけグリミクロンを服用しても問題ありませんか？」
主食（糖質）を食べる直前に、グルファストかスターシスを内服するのが良いと思います。グリミクロンは２４時間作用しますが、これらの薬は約２時間だけしか作用しないのでので、膵臓への負担が少ないのです。
「それにしても糖質抜きの外食はむずかしいですね。」
コツをつかめば簡単ですよ。外国旅行も問題ありません。私も外食多いですが、フランス料理、イタリア（地中海）料理、中華料理、焼き肉、居酒屋、ファミレス・・・、主食（糖質）だけやめておかずは食べ放題ですからどこでもＯＫですよ。(^o^)v
＊＊
「主食を抜けば糖尿病は良くなる 実践編」東洋経済新報社
が２月４日（月）に発売されますが、今日の質問も含めていろいろお役に立つことが
載っていますので、是非ご一読ください。
江部康二
３月１６日（日）に札幌で糖質制限食の講演をすることになりました。北海道は初めていきますからとても楽しみです。
詳細はまたブログに掲載しますので、北海道の皆さん、よろしくお願い申し上げます。 m(_ _)m
さて、今日はたかさんから、早朝空腹時血糖値と外食に関しての質問です。
『制限食を開始しました
江部先生
初めてお便りいたします。
糖尿病暦は15年を超え、カロリー制限と薬物投与ですごして来ました。昨年11月のHbA1cは5.9。グリミクロン40mg*3、メディット250ｍｇ*3、アクトス30ｍｇ*1、目いっぱいの投薬量であることを気にしながら服用していました。
そんな矢先、本年1月20日に先生の「糖質制限 夏のレシピ」を読んで目からうろこでした。早速、実行。
血糖測定器を片手に薬を一切やめ、外食でコントロールがしにくい昼食抜きで糖質を20ｇ以内に抑えて 10日がたちました。
気になることがあります。
�〕漆�前の血糖は100-110であるのに、朝食前の血糖は120-140から下がりません。急に投薬を中止する弊害があるのでしょうか？
��付き合いで外食をせざるを得ないときがあります。その日だけグリミクロンを服用しても問題ありませんか？
それにしても糖質抜きの外食はむずかしいですね。
アドバイスよろしくお願いいたします。
2008/01/30 Wed 16:16:38 たか』
たかさん、コメント・質問ありがとうございます。
糖尿病歴１５年の強者なのですね。
「昨年11月のHbA1cは5.9。
グリミクロン40mg*3、メディット250ｍｇ*3、アクトス30ｍｇ*1」
コントロール良好ですが、確かに目一杯のお薬ですね。特にＳＵ剤のグリミクロンが１２０ｍｇ／日ですので、将来二次無効になる可能性がかなりあります。
グリミクロンは、約２４時間疲れた膵臓を鞭打つお薬ですから、長期投与になれば膵臓がさらに疲弊してインスリンを分泌できなくなるのですね。
「�〕漆�前の血糖は100-110であるのに、朝食前の血糖は120-140から下がりません。急に投薬を中止する弊害があるのでしょうか？ 」
投薬を一切止められてこのデータですので、まあまあのコントロールではあります。
早朝空腹時の血糖値がやや高値なのはインスリンの基礎分泌があるていど減少しているため、夜間の肝臓の糖新生を抑えることができないためと思われます。（早朝空腹時血糖値に関しては２００７．９．１２、１１．１３、２００８．１．１５、１．２６ブログをご参照ください。）
糖質制限食を１〜２ヶ月続けて、弱っていた膵臓のβ細胞が回復すると、早朝空腹時血糖値が改善することも多いです。
それから、メディットとアクトスは膵臓には負担をかけない薬ですので内服しても構いません。どちらか一つとすればアクトスは浮腫や心不全が副作用としてたまにあるので、ビグアナイド系薬剤のメディットを内服するほうがよいかと思います。
ビグアナイド系薬剤は、肝臓での糖新生を抑制し末梢組織のインスリン抵抗性を改善します。
早朝空腹時血糖値は、１４０mg未満→１２６ｍｇ未満→１１０ｍｇ未満が目標です。１４０未満だと合併症がかなり減少し、１２６未満だとさらに減ります。１１０未満は正常値です。
「��付き合いで外食をせざるを得ないときがあります。その日だけグリミクロンを服用しても問題ありませんか？」
主食（糖質）を食べる直前に、グルファストかスターシスを内服するのが良いと思います。グリミクロンは２４時間作用しますが、これらの薬は約２時間だけしか作用しないのでので、膵臓への負担が少ないのです。
「それにしても糖質抜きの外食はむずかしいですね。」
コツをつかめば簡単ですよ。外国旅行も問題ありません。私も外食多いですが、フランス料理、イタリア（地中海）料理、中華料理、焼き肉、居酒屋、ファミレス・・・、主食（糖質）だけやめておかずは食べ放題ですからどこでもＯＫですよ。(^o^)v
＊＊
「主食を抜けば糖尿病は良くなる 実践編」東洋経済新報社
が２月４日（月）に発売されますが、今日の質問も含めていろいろお役に立つことが
載っていますので、是非ご一読ください。
江部康二
2007年12月08日 (土) | 編集 |
おはようございます。
いよいよ宴会シーズン到来ですね。私も昨夜は、「高雄病院京都駅前診療所」の開院記念会兼忘年会でした。
おかげさまで京都駅前診療所、患者さん順調に増えています。謝謝。 (^_^)
会場は京都駅グランビアホテル１５階の中華料理「六本木樓外樓」でした。なかなか美味でしたよ。幸い基本的には糖質制限な品がほとんどでした。乾杯のビールを最初のコップ一杯だけいただいてあとは焼酎がなかったので、ウィスキーの水割りにしました。
ラストのおこげはさすがに遠慮しときましたがメインのフカヒレの姿煮（あんかけ風味）はとても美味しかったのでしっかり食べました。非糖質制限なあんも一緒に食べました。<(^ー^ι)
さてふかさんからコメントいただきました。
『懺悔をひとつ。
今日は朝寝坊をして、お弁当が作れず、お昼も忙しくてコンビニで
カップ麺を買って食べてしまいました！
「自分の体よ、ごめんなさい」と謝っています。
普段は飲まないグルコバイにとても罪悪感があります。（苦笑）
これから宴会シーズンで、ちょこちょこ薬を飲んで糖質を摂取することに
なりそうですが、その度にこんな思いをするのかと思うとストレスがたまりそうです。
ふか | 2007.12.07(金) 19:26』
ふかさん。
日常生活の糖質制限食をそれなりに保っていれば概ねOKですよ。(^_^)＼('_')
宴会などで、たまにグルコバイのんで糖質摂取なら、HbA1cへの影響は少ないです。
血糖自己測定器をおもちなら、糖質摂取１時間、２時間後の血糖値を測定してみたらいいですよ。食後２時間血糖値１８０ｍｇ／ｄｌ未満を目指しましょう。
私も上述の如く、そこそこ非糖質制限な一品も食べてます。糖質制限食、長く続けていくものですから、ストレスをためては損です。糖尿人の皆さん、１００％の完全は人間には無理ですから目指さなくていいです。我慢はせずに ＜糖質制限食＋α？＞続けていきましょう。
清く正しくより、美味しく楽しくですよ。
江部康二
いよいよ宴会シーズン到来ですね。私も昨夜は、「高雄病院京都駅前診療所」の開院記念会兼忘年会でした。
おかげさまで京都駅前診療所、患者さん順調に増えています。謝謝。 (^_^)
会場は京都駅グランビアホテル１５階の中華料理「六本木樓外樓」でした。なかなか美味でしたよ。幸い基本的には糖質制限な品がほとんどでした。乾杯のビールを最初のコップ一杯だけいただいてあとは焼酎がなかったので、ウィスキーの水割りにしました。
ラストのおこげはさすがに遠慮しときましたがメインのフカヒレの姿煮（あんかけ風味）はとても美味しかったのでしっかり食べました。非糖質制限なあんも一緒に食べました。<(^ー^ι)
さてふかさんからコメントいただきました。
『懺悔をひとつ。
今日は朝寝坊をして、お弁当が作れず、お昼も忙しくてコンビニで
カップ麺を買って食べてしまいました！
「自分の体よ、ごめんなさい」と謝っています。
普段は飲まないグルコバイにとても罪悪感があります。（苦笑）
これから宴会シーズンで、ちょこちょこ薬を飲んで糖質を摂取することに
なりそうですが、その度にこんな思いをするのかと思うとストレスがたまりそうです。
ふか | 2007.12.07(金) 19:26』
ふかさん。
日常生活の糖質制限食をそれなりに保っていれば概ねOKですよ。(^_^)＼('_')
宴会などで、たまにグルコバイのんで糖質摂取なら、HbA1cへの影響は少ないです。
血糖自己測定器をおもちなら、糖質摂取１時間、２時間後の血糖値を測定してみたらいいですよ。食後２時間血糖値１８０ｍｇ／ｄｌ未満を目指しましょう。
私も上述の如く、そこそこ非糖質制限な一品も食べてます。糖質制限食、長く続けていくものですから、ストレスをためては損です。糖尿人の皆さん、１００％の完全は人間には無理ですから目指さなくていいです。我慢はせずに ＜糖質制限食＋α？＞続けていきましょう。
清く正しくより、美味しく楽しくですよ。
江部康二
2007年12月03日 (月) | 編集 |
こんばんは。
糖尿人と非糖質制限な外食、盛り上がってコメントたくさん頂きました。皆さん、興味のあるテーマなのでしょうね。
因みに今日の私の夕食は、近所のファミレス「和風さと」で
＜牡蠣フライ、和風おろしハンバーグ・タレかけないで醤油、大根と海草サラダ、餃子、
ノンアルコールビール＞で糖質５ｇ程度でした。
月曜日の夜は、妻と娘は江部診療所で働いているので、「一人淋しく夕食が」多いのです。
牡蠣フライは結構好きなので、衣も全部たべました。餃子は、２個は丸ごと食べましたが、残り４個は、できるだけ皮を外して食べました。
以上の内容で、食後２時間血糖値は１１７ｍｇでした。１時間値も計ればよかったですが、私もどうやら膵臓のβ細胞の追加分泌能力が回復してきているようです。(〃＾¬＾〃)
＊Comment
『■
確かに外食は何を食べるか迷いますよね
よく行く店ならメニュー等を把握しているので
注文するのも安心なんですけど
初めて行く店だと味付等が、わからないと
結構、砂糖使ってるな〜とかわからないですよね
明らかにわかるメニュー（ステーキで塩胡椒だけ）
なら安心できるでしょうけど
私も外食は家族で行くことになるので
子供の要望中心か自分の要望かで迷います
ポーション | 2007.12.01(土) 18:15 | URL |
ついでに私も質問
家族で外食
子供から鬼の様な発言
『回転すし』『ラーメン』がいい！！
（おい！炭水化物メイン店かよ）
さて皆様はどうされていますか？
よきアドバイスがあれば宜しく御願いします
ポーション | 2007.12.01(土) 18:31 | URL | 』
『■
私は思い切って食べちゃいます。
そして家に帰って、ルームランナーでひたすら歩く！！
血糖値が上がる食べ物を食べたら、下げるために運動しますね。
なので、外食は運動が出来ることが確実な時にします。
ふか | 2007.12.01(土) 19:08 | URL | 【コメント編集】』
『■
私の場合は、スタンダード糖質制限食です。
昼食のみ普通に食べています。
朝夕に食べられない反動か、時にはドカ食いしてしまいます。
ごはん３００ｇのカレーライスを食べたら、血糖値は２３０ぐらいになります。
しかし、３０分〜４０分の散歩をすれば、確実に１８０以下をキープできます。
最近、危険な実験を繰り返しています。
「にしんそばとおにぎり１個（推定１５０ｇ）」を食べて、散歩４０分。
２時間後の血糖値１４３でした。
「うどん入りすきやき定食（かなり甘口＝砂糖たっぷり）」を食べて、散歩４０分。
２時間後の血糖値１５９でした。
今後も実験をしたいと思っています。（ほどほどに）
xiangdao | 2007.12.02(日) 11:09 | URL | 』
『■チーズバーガーでの食後血糖値テスト
Dashです 11.21の尿酸値と糖質制限食のご回答ありがとうございましたお礼のコメントが遅れ て申し訳ありません。
早速なのですが、最近ベイスンOD錠0.2を処方していただきました。仕事や付き合いの関係で 炭水化物を多めに摂取しなくてはならない時に服用するようにしています。
で私の場合は結構効果があり、チーズバーカーでのテストをしたので報告します。
(マッ○のチーズバーカーは炭水化物31.2gと公開されていますし、作り方でそれほど変わらな い食材と考えていますし、まったく食後運動をしない状態で測定しました。)
HbA1cが6.8だった時期(9月25日)に1つだけ食べた時のデーターは
食前血糖値100mg/dl 1時間後189mg/dl 2時間後157mg/dl となり とても糖質制限食とはなりえ ない値で大好きなバーガーとはさようならしていました。
でベイスンを服用すればどうなるかと思い ２ヶ月後の11月30日に1つ食べました。(11月13日のHbA1cが5.3)
食前血糖値102mg/dl 1時間後149mg/dl 2時間後123mg/dl となり 糖質の吸収が妨げられて穏や かになっている傾向が現れました。
これなら、私の糖質制限ルール(食後1〜2時間のピーク値を160〜180mg/dlに抑える)では食べれ ると勝手に喜んでいます。
ベイスンの効果を確認するため12月2日にベイスンを服用しなくてチーズーバーガーを食べたら どの様な結果になるかと思いテストをしました。
食前血糖値84mg/dl 1時間後161mg/dl 2時間後87mg/dl となり 「えっ」自分の目を疑いました。
1時間値の上昇値は77mg/dl と2ヶ月前より少し良くなってますが、なんと2時間値が87mg/dlに なっています。 これって膵臓の機能が回復しているのかも・・・ 本当にびっくり!!
やはり江部先生の糖質制限食を実戦していると、膵臓も休めるのでインスリン機能が回復し
糖質制限している私に、たまのご褒美を食べていいと勝手な解釈でとても喜んでいます。
ベイスンは副作用が少ない分、効き目が穏やかと聞いていますが私の場合は効果がありそうです。
仕事上なかなか糖質制限食を実戦できないケースの昼食時の特効薬として処方して頂きましたが、
主治医はそんな内容では処方できない!! と言われましたが無理やりお願いして処方してもらい ました･･･(笑)
個人差はあるでしようが、服用したことがない方は試してみる価値はあると思います。
Dash | 2007.12.03(月) 00:48 | URL | 』
『■
丁寧に御教えいただき有難う御座いました。先生も食を楽しんでおられるのですね。気持が楽になりました。
街のクマ | 2007.12.03(月) 14:43 | URL |』
ポーションさん、子供達は炭水化物が好きなのですね。ご苦労お察しします。子供達は炭水化物食べてもいいけどミニスパイクを起こしにくい未精製のものが好ましいですが・・・
ふかさん、xiangdao さん、コメントありがとうございます。お二人とも運動派ですね。
xiangdao さん、ご飯３００ｇのカレーライスならご飯の糖質が約１００ｇですね。そうすると平均的にはもっと血糖値が上昇しそうですが、２３０ｍｇですむのですね。大分糖尿病が改善して、インスリン分泌能力が少し回復しているようですね。３０分散歩して１８０ｍｇ未満ならＯＫですね。これなら決して危険ではないですよ。時々実験して貴重なデータをまたお知らせ下さい。
Dashさんも、コメントそして貴重なデータを示して頂きありがとうございます。ブログ読者の皆さん、そして私にも大いに参考になります。
「マッ○のチーズバーカーは炭水化物31.2gで、まったく食後運動をしない状態で測定してHbA1cが6.8だった時期(9月25日)に1つだけ食べた時のデーターは 食前血糖値100mg/dl 1時間後189mg/dl 2時間後157mg/dl 」
まさに、１ｇの糖質が３ｍｇ血糖値を上昇させていますね。
「２ヶ月後の11月30日にベイスンを服用して1つ食べました。(11月13日のHbA1cが5.3) 食前血糖値102mg/dl 1時間後149mg/dl 2時間後123mg/dl となり 糖質の吸収が妨げられて穏やかになっている傾向が現れました。」
仰有るとおりベイスンがよく効いてます。私はベイスンは無効でしたが個人差があるのでしょうね。単純計算で４２ｍｇ、１時間後の血糖値を下げてます。Dashさんはベイスンで主食も時にOKな食生活が保証されたようです。
「ベイスンの効果を確認するため12月2日にベイスンを服用しなくてチーズーバーガーを食べたら、食前血糖値84mg/dl 1時間後161mg/dl 2時間後87mg/dl 」
これは、膵臓のβ細胞が 糖質制限食で休養できて、インスリン分泌能力があるていど回復したのでしょうね。
おめでとうございます。よかったですね。 iiii~ (⌒O⌒)
HbA1cも２ヶ月足らずで６．８→５．３％と著明な改善です。とても上手に 糖質制限食を実践できているのでしょう。
街のくまさんもいつもコメントありがとうございます。
運動派、ベイスン派いろいろあっていいと思います。グルコバイやグルファストも、主食（炭水化物）摂取時にはお役に立ってくれると思います。＜グルコバイ＋グルファスト＞の併用で、食後２時間１８０ｍｇ未満を達成できる糖尿人もいます。
血糖自己測定器をもっている糖尿人は、時々実験して調べてみましょう。一人一人、個人差がありますから、自分のパターンや許容範囲を把握して、美味しく楽しく糖質制限食・・・
そしてたまーに主食（炭水化物）も・・・
江部康二
糖尿人と非糖質制限な外食、盛り上がってコメントたくさん頂きました。皆さん、興味のあるテーマなのでしょうね。
因みに今日の私の夕食は、近所のファミレス「和風さと」で
＜牡蠣フライ、和風おろしハンバーグ・タレかけないで醤油、大根と海草サラダ、餃子、
ノンアルコールビール＞で糖質５ｇ程度でした。
月曜日の夜は、妻と娘は江部診療所で働いているので、「一人淋しく夕食が」多いのです。
牡蠣フライは結構好きなので、衣も全部たべました。餃子は、２個は丸ごと食べましたが、残り４個は、できるだけ皮を外して食べました。
以上の内容で、食後２時間血糖値は１１７ｍｇでした。１時間値も計ればよかったですが、私もどうやら膵臓のβ細胞の追加分泌能力が回復してきているようです。(〃＾¬＾〃)
＊Comment
『■
確かに外食は何を食べるか迷いますよね
よく行く店ならメニュー等を把握しているので
注文するのも安心なんですけど
初めて行く店だと味付等が、わからないと
結構、砂糖使ってるな〜とかわからないですよね
明らかにわかるメニュー（ステーキで塩胡椒だけ）
なら安心できるでしょうけど
私も外食は家族で行くことになるので
子供の要望中心か自分の要望かで迷います
ポーション | 2007.12.01(土) 18:15 | URL |
ついでに私も質問
家族で外食
子供から鬼の様な発言
『回転すし』『ラーメン』がいい！！
（おい！炭水化物メイン店かよ）
さて皆様はどうされていますか？
よきアドバイスがあれば宜しく御願いします
ポーション | 2007.12.01(土) 18:31 | URL | 』
『■
私は思い切って食べちゃいます。
そして家に帰って、ルームランナーでひたすら歩く！！
血糖値が上がる食べ物を食べたら、下げるために運動しますね。
なので、外食は運動が出来ることが確実な時にします。
ふか | 2007.12.01(土) 19:08 | URL | 【コメント編集】』
『■
私の場合は、スタンダード糖質制限食です。
昼食のみ普通に食べています。
朝夕に食べられない反動か、時にはドカ食いしてしまいます。
ごはん３００ｇのカレーライスを食べたら、血糖値は２３０ぐらいになります。
しかし、３０分〜４０分の散歩をすれば、確実に１８０以下をキープできます。
最近、危険な実験を繰り返しています。
「にしんそばとおにぎり１個（推定１５０ｇ）」を食べて、散歩４０分。
２時間後の血糖値１４３でした。
「うどん入りすきやき定食（かなり甘口＝砂糖たっぷり）」を食べて、散歩４０分。
２時間後の血糖値１５９でした。
今後も実験をしたいと思っています。（ほどほどに）
xiangdao | 2007.12.02(日) 11:09 | URL | 』
『■チーズバーガーでの食後血糖値テスト
Dashです 11.21の尿酸値と糖質制限食のご回答ありがとうございましたお礼のコメントが遅れ て申し訳ありません。
早速なのですが、最近ベイスンOD錠0.2を処方していただきました。仕事や付き合いの関係で 炭水化物を多めに摂取しなくてはならない時に服用するようにしています。
で私の場合は結構効果があり、チーズバーカーでのテストをしたので報告します。
(マッ○のチーズバーカーは炭水化物31.2gと公開されていますし、作り方でそれほど変わらな い食材と考えていますし、まったく食後運動をしない状態で測定しました。)
HbA1cが6.8だった時期(9月25日)に1つだけ食べた時のデーターは
食前血糖値100mg/dl 1時間後189mg/dl 2時間後157mg/dl となり とても糖質制限食とはなりえ ない値で大好きなバーガーとはさようならしていました。
でベイスンを服用すればどうなるかと思い ２ヶ月後の11月30日に1つ食べました。(11月13日のHbA1cが5.3)
食前血糖値102mg/dl 1時間後149mg/dl 2時間後123mg/dl となり 糖質の吸収が妨げられて穏や かになっている傾向が現れました。
これなら、私の糖質制限ルール(食後1〜2時間のピーク値を160〜180mg/dlに抑える)では食べれ ると勝手に喜んでいます。
ベイスンの効果を確認するため12月2日にベイスンを服用しなくてチーズーバーガーを食べたら どの様な結果になるかと思いテストをしました。
食前血糖値84mg/dl 1時間後161mg/dl 2時間後87mg/dl となり 「えっ」自分の目を疑いました。
1時間値の上昇値は77mg/dl と2ヶ月前より少し良くなってますが、なんと2時間値が87mg/dlに なっています。 これって膵臓の機能が回復しているのかも・・・ 本当にびっくり!!
やはり江部先生の糖質制限食を実戦していると、膵臓も休めるのでインスリン機能が回復し
糖質制限している私に、たまのご褒美を食べていいと勝手な解釈でとても喜んでいます。
ベイスンは副作用が少ない分、効き目が穏やかと聞いていますが私の場合は効果がありそうです。
仕事上なかなか糖質制限食を実戦できないケースの昼食時の特効薬として処方して頂きましたが、
主治医はそんな内容では処方できない!! と言われましたが無理やりお願いして処方してもらい ました･･･(笑)
個人差はあるでしようが、服用したことがない方は試してみる価値はあると思います。
Dash | 2007.12.03(月) 00:48 | URL | 』
『■
丁寧に御教えいただき有難う御座いました。先生も食を楽しんでおられるのですね。気持が楽になりました。
街のクマ | 2007.12.03(月) 14:43 | URL |』
ポーションさん、子供達は炭水化物が好きなのですね。ご苦労お察しします。子供達は炭水化物食べてもいいけどミニスパイクを起こしにくい未精製のものが好ましいですが・・・
ふかさん、xiangdao さん、コメントありがとうございます。お二人とも運動派ですね。
xiangdao さん、ご飯３００ｇのカレーライスならご飯の糖質が約１００ｇですね。そうすると平均的にはもっと血糖値が上昇しそうですが、２３０ｍｇですむのですね。大分糖尿病が改善して、インスリン分泌能力が少し回復しているようですね。３０分散歩して１８０ｍｇ未満ならＯＫですね。これなら決して危険ではないですよ。時々実験して貴重なデータをまたお知らせ下さい。
Dashさんも、コメントそして貴重なデータを示して頂きありがとうございます。ブログ読者の皆さん、そして私にも大いに参考になります。
「マッ○のチーズバーカーは炭水化物31.2gで、まったく食後運動をしない状態で測定してHbA1cが6.8だった時期(9月25日)に1つだけ食べた時のデーターは 食前血糖値100mg/dl 1時間後189mg/dl 2時間後157mg/dl 」
まさに、１ｇの糖質が３ｍｇ血糖値を上昇させていますね。
「２ヶ月後の11月30日にベイスンを服用して1つ食べました。(11月13日のHbA1cが5.3) 食前血糖値102mg/dl 1時間後149mg/dl 2時間後123mg/dl となり 糖質の吸収が妨げられて穏やかになっている傾向が現れました。」
仰有るとおりベイスンがよく効いてます。私はベイスンは無効でしたが個人差があるのでしょうね。単純計算で４２ｍｇ、１時間後の血糖値を下げてます。Dashさんはベイスンで主食も時にOKな食生活が保証されたようです。
「ベイスンの効果を確認するため12月2日にベイスンを服用しなくてチーズーバーガーを食べたら、食前血糖値84mg/dl 1時間後161mg/dl 2時間後87mg/dl 」
これは、膵臓のβ細胞が 糖質制限食で休養できて、インスリン分泌能力があるていど回復したのでしょうね。
おめでとうございます。よかったですね。 iiii~ (⌒O⌒)
HbA1cも２ヶ月足らずで６．８→５．３％と著明な改善です。とても上手に 糖質制限食を実践できているのでしょう。
街のくまさんもいつもコメントありがとうございます。
運動派、ベイスン派いろいろあっていいと思います。グルコバイやグルファストも、主食（炭水化物）摂取時にはお役に立ってくれると思います。＜グルコバイ＋グルファスト＞の併用で、食後２時間１８０ｍｇ未満を達成できる糖尿人もいます。
血糖自己測定器をもっている糖尿人は、時々実験して調べてみましょう。一人一人、個人差がありますから、自分のパターンや許容範囲を把握して、美味しく楽しく糖質制限食・・・
そしてたまーに主食（炭水化物）も・・・
江部康二
2007年12月01日 (土) | 編集 |
こんばんは。
私は、夜診が週２回ありますし、連れ合いも江部診療所に勤めているので、結構外食が多いです。今日は街のくまさんから、非糖質制限な外食についての質問です。
『■
糖質は糖尿人だけでなく健常者にも危険であることがわかりました。
もし糖尿病を意識した外食を、薬を服用せずに頂くとすると、週に何食ぐらいまでが安全というか許容範囲なのでしょうか。
体には絶対に良くはないのでしょうし、人によっても違うのでしょうが、お考えを聞かせていただければ幸いに存じます。
街のクマ | 2007.11.30(金) 19:16 | URL | 』
街のクマさん。いつもコメント・質問ありがとうございます。
私は週３回くらい、夕食は外食です。基本は勿論、糖質制限な外食ですが、一部揚げ物や衣物も食べますね。
さて、食後２時間血糖値が１８０ｍｇ／ｄｌを超えれば、リアルタイムに血管内皮が傷害されます。この回数が少ないほどいいということですね。
主食（糖質）を食べても、少量で食後２時間血糖値が１８０ｍｇを超えなければいいです。
いつも言ってますように「１ｇの糖質が３ｍｇ血糖値を上げる」ので、個人差はありますが、各糖尿人で１８０ｍｇを超えない量の糖質の許容範囲があると思います。
野菜にも糖質は含まれていますが、穀物の糖質含有比率は大きいので、許容範囲はかなり少量でやや寂しいと思います。(=_=)
従いまして、週に何食まで主食（糖質）を摂取しても安全という保証は困難で、あくまでもリスクと確率の問題でしょうか？
一方、美味しく楽しくという心理的満足も人には必要ですので、この両者を天秤にかければ・・・(`ヘ`;)
私の場合は、唐揚げや豚カツは週に１〜２回食べてます。餃子やシュウマイは２週に１回くらい食べてます。このぐらいだとそれぞれ食後２時間血糖値は１４０ｍｇ未満ですむことが普通で、たまに多くても１６０ｍｇ未満です。
主食（米飯）なら、この季節、てっちり、てっさとくれば河豚雑炊もお茶碗ごく軽く１杯くらいは食べてます。このときは酔っぱらってますので、血糖自己測定はしていませんのでやや不安です。(u_u,)゛
こちらは１１月〜翌年の３月くらいまで、４〜５回でしょうか。すいません。何しろ付き合いが・・・。
忘年会、新年会、テニスクラブ、江部診療所、高雄病院・・・。。。
まあHbA1cが４．９％〜５．４％ていどをウロウロしてますから・・・。果物もちょこちょこ食べてます。
ホントにキッチリ糖質制限食を実践すれば当然４．９％以下をキープのはずですものね。
ということで、「美味しく楽しく」を金科玉条にゆるゆると糖質制限食、気長に続けていこうと思っています。
なお家では２００２年に 糖質制限食を開始した頃に比べれば、ローカーボふすまパン、大豆パン、大豆麺など主食代わりの糖質制限OK食品が開発されたので大分楽になりました。
間食も寒天じゅれ、大豆クッキー、蒸し大豆など糖質制限OK食品が増えているので嬉しいですね。
江部康二
私は、夜診が週２回ありますし、連れ合いも江部診療所に勤めているので、結構外食が多いです。今日は街のくまさんから、非糖質制限な外食についての質問です。
『■
糖質は糖尿人だけでなく健常者にも危険であることがわかりました。
もし糖尿病を意識した外食を、薬を服用せずに頂くとすると、週に何食ぐらいまでが安全というか許容範囲なのでしょうか。
体には絶対に良くはないのでしょうし、人によっても違うのでしょうが、お考えを聞かせていただければ幸いに存じます。
街のクマ | 2007.11.30(金) 19:16 | URL | 』
街のクマさん。いつもコメント・質問ありがとうございます。
私は週３回くらい、夕食は外食です。基本は勿論、糖質制限な外食ですが、一部揚げ物や衣物も食べますね。
さて、食後２時間血糖値が１８０ｍｇ／ｄｌを超えれば、リアルタイムに血管内皮が傷害されます。この回数が少ないほどいいということですね。
主食（糖質）を食べても、少量で食後２時間血糖値が１８０ｍｇを超えなければいいです。
いつも言ってますように「１ｇの糖質が３ｍｇ血糖値を上げる」ので、個人差はありますが、各糖尿人で１８０ｍｇを超えない量の糖質の許容範囲があると思います。
野菜にも糖質は含まれていますが、穀物の糖質含有比率は大きいので、許容範囲はかなり少量でやや寂しいと思います。(=_=)
従いまして、週に何食まで主食（糖質）を摂取しても安全という保証は困難で、あくまでもリスクと確率の問題でしょうか？
一方、美味しく楽しくという心理的満足も人には必要ですので、この両者を天秤にかければ・・・(`ヘ`;)
私の場合は、唐揚げや豚カツは週に１〜２回食べてます。餃子やシュウマイは２週に１回くらい食べてます。このぐらいだとそれぞれ食後２時間血糖値は１４０ｍｇ未満ですむことが普通で、たまに多くても１６０ｍｇ未満です。
主食（米飯）なら、この季節、てっちり、てっさとくれば河豚雑炊もお茶碗ごく軽く１杯くらいは食べてます。このときは酔っぱらってますので、血糖自己測定はしていませんのでやや不安です。(u_u,)゛
こちらは１１月〜翌年の３月くらいまで、４〜５回でしょうか。すいません。何しろ付き合いが・・・。
忘年会、新年会、テニスクラブ、江部診療所、高雄病院・・・。。。
まあHbA1cが４．９％〜５．４％ていどをウロウロしてますから・・・。果物もちょこちょこ食べてます。
ホントにキッチリ糖質制限食を実践すれば当然４．９％以下をキープのはずですものね。
ということで、「美味しく楽しく」を金科玉条にゆるゆると糖質制限食、気長に続けていこうと思っています。
なお家では２００２年に 糖質制限食を開始した頃に比べれば、ローカーボふすまパン、大豆パン、大豆麺など主食代わりの糖質制限OK食品が開発されたので大分楽になりました。
間食も寒天じゅれ、大豆クッキー、蒸し大豆など糖質制限OK食品が増えているので嬉しいですね。
江部康二
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