こんばんは。

ともたくさんから糖質ゼロの発泡酒について、コメント・質問をいただきました。


【11/03/01 ともたく
糖質0の発泡酒
いつも楽しく勉強させて頂いています。糖質制限の普及や理解度が良く話題になっていますが、ビールというか発泡酒の世界では相次ぎ糖質0の新製品が出ていますね。我々糖尿人からすれば嬉しい新商品なのですが、飲料業界はどのようなつもりで糖質0の新商品を出しているのでしょうか？
糖尿病の人のため？　ダイエットのため？　いずれにしろ糖質制限は認知され始めていると思うのですが、江部先生のところにアルコール系企業からの情報収集やヒアリングなどあるのでしょうか？
もし糖尿病も意識した動きだとすれば、食品業界にも普及していくのは時間の問題かな？と思ったものですから。】


ともたくさん。

アルコール系企業からの情報収集やヒアリングはありません。

「主食を抜けば糖尿病は良くなる！」東洋経済新報社、を２００５年に出版後、２００７年３月、糖質ゼロ発泡酒『アサヒ スタイルフリー』が発売されました。

私のブログでも紹介して、「糖質制限食夏のレシピ」にも載せて、機運を高めて、しばらくして東洋経済新報社から、アサヒビールの広報にタイアップを打診したようですが、やんわり拒否されました。

まあ、出版社と著者に、２４本入りを１ケースずつ送っていただきましたが・・・。(￣_￣|||)

私としては、『アサヒ スタイルフリー』の売り上げにかなり貢献したような気がしますので、アサヒビールさんの対応には、正直がっかりでした。 (*- -)（*_ _）

結局、メーカーとしては消費者の声として、「糖質を少なくして欲しい」という要望が多かったので、それに対応したようです。

消費者、メーカー共に「糖質が少ないほどカロリーも少ないから良い」というレベルの考えと思います。

決して

「血糖値を上昇させない糖質ゼロ発泡酒を糖尿人のために開発」

みたいな美しいコンセプトではないですね。

もっとも、健康増進法により「血糖値を上昇させない糖質ゼロ発泡酒」なんて言ったら、即効法律違反になりますので・・・。

糖質ゼロ発泡酒、アサヒさんもキリンさんも販売していただいてます。

ともあれ、糖尿人には強い味方なので、好みに応じて嗜んでくださいね。


江部康二